recette - VAL ELLE RIT

NOIX DE VEAU AU CURRY ET NOIX DE CAJOU

Parce que j'avais déjà depuis un petit bout de temps une noix de veau dans mon congélateur, parce que j'étais en panne d'inspiration et parce qu'il fallait que je fasse à manger, j'ai été faire un petit tour sur le net et j'ai trouvé cette recette originale...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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16 mars 2018

FEUILLETÉS APÉRITIFS TOMATE /BOURSIN

Cette recette de feuilletés apéritifs, je l'ai vue passée à maintes reprises sur facebook. Je crois qu'elle me faisait de l'oeil et revenait régulièrement sur mon mur pour me dire "Ben alors ? Qu'est ce que tu fabriques ? Tu ne m'as pas encore réalisée...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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12 mars 2018

PAIN DE SAUMON /LITCHI (Cookéo)

Depuis plus d'un an maintenant, je vous mets régulièrement des recettes réalisées avec mon Cookéo. La plupart d'entre elles sont trouvées sur le net ou sont conseillées par mes collègues. Mais celle d'aujourd'hui fait partie des recettes pré-enregistrées...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées

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8 mars 2018

SAMOSSAS AU THON ET CURRY

Bonsoirs les amis ! En panne d'inspiration pour une entrée, un repas du soir ou un amuse bouche ? Ne cherchez plus, j'ai la solution .......... et elle s'appelle "les samossas" (ou samoussas). Facile à réaliser, ces beignets permettent de multiples garnitures,...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées

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2 mars 2018

KIT POUR VIN CHAUD (A OFFRIR .....OU PAS)

Je viens de retrouver ce post datant du mois de février de l'année dernière , qui n'a jamais été publié (erreur de manipulation?). Vu les conditions météorologiques catastrophiques de ces derniers jours, et vu que l'on est en plein dans les vacances d'hiver,...

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Tags: Sucré, Miam-miam, Recette, Home made, Cadeaux, Hiver

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27 février 2018

PUREE PARMENTIERE DE TOPINAMBOUR

C'est un légume rustique, pas très beau, pas très connu, pas très facile à éplucher.....Bref, ce légume oublié n'est pas forcément tentant au premier coup d'oeil, mais il est pourtant délicieux à déguster, avec son petit goût d'artichaut. Il existe différentes...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Légumes

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12 février 2018

PAUPIETTES DE PORC, LARDONS ET CHAMPIGNONS (Cookéo)

Aujourd'hui, petite recette de plat en sauce pour se réchauffer ! Même si le soleil brille sur mon petit coin de Normandie, le jardin est recouvert d'une petite pellicule de neige et le thermomètre reste proche du zéro. Voici donc ce dont vous aurez besoin...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal, Cookéo

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5 février 2018

BÛCHE GLACÉE VANILLE / CARAMEL AU BEURRE SALE / NOUGATINE

En voyant le titre de ce nouvel article, vous avez du penser : "bûche ???", mais ce n'est plus trop la saison ! Noël c'était l'année dernière...Depuis on a dégusté moult galette des rois et on a même fait sauter des crêpes pour la chandeleur !!! Oui,...

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Tags: Sucré, Miam-miam, Dessert, Recette, Noël

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29 janvier 2018

PANNACOTTA POIVRON ET CRUMBLE DE NOISETTES

Il y a bientôt deux mois de cela, nous étions invités à la pendaison de crémaillère en banlieue parisienne chez Morgane, ma fille, et Mr L., son chéri. Si vous me suivez régulièrement, vous allez me dire "ENCORE ?". Oui, parce que c'est le deuxième appartement...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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25 janvier 2018

VELOUTE DE COURGETTE A LA VACHE QUI RIT (au Cookéo)

La météo ne nous a pas épargnéS ces derniers temps ! De la pluie , du froid, du vent, de la tempête plus qu'il n'en faudrait. Bref, même si les jours commencent à rallonger et que l'on s'en va vers les beaux jours, l'hiver est bien là, bien présent. Le...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées, Cookéo

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