VAL ELLE RIT

SOYEZ LES BIENVENUS !

 

Je suis très heureuse de vous accueillir ici !

 

Vous pourrez  trouver sur ce blog, au fil de votre visite, principalement des recettes (sucrées et salées), mais aussi des bricolages  (pour petits et grands),  des  idées de décos , et diverses bidouilles pour Noël.

Mes articles sont détaillés et écrits en  "pas à pas", illustrés de nombreuses photos.

Mes maîtres-mots sont :

RAPIDITÉ, FACILITE, SIMPLICITÉ, mais aussi PARTAGE, ÉCHANGE, INSPIRATION.

Surtout n'hésitez pas à me laisser des commentaires, à me faire partager vos idées et vos impressions si vous réalisez une de mes recettes, et même à m'envoyer des photos !

 

Enfin, si vous voulez voir mes diverses compositions florales et petites créations diverses qui n'ont pas fait l'objet d'un article, filez sur la colonne de droite voir mes albums photos ;-)

Pour plus de facilité, un moteur de recherches se situe dans la colonne de droite, tout en bas (tapez un mot clé, par exemple "chocolat" et tous mes articles relevant du chocolat apparaîtront). Mais vous pouvez également vous servir des différents tags, situés dans la colonne de gauche, qui vous permettront de retrouver tous mes posts par thèmes.

 

Bonne visite  à vous et à bientôt !

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15 avril 2021

TARTINADE DE COURGETTES AU CURRY

A l'heure où les apéros ne peuvent se faire qu'en famille ou en visio (mais des jours meIlleurs viendront, c'est sûr !),  je vous mets une recette de tartinade originale, sympa, fraîche et qui ravira vos futurs convives cet été autour d'un petit verre en terrasse. Je ne sais pas du tout comment je suis tombée sur cette recette, mais c'était un hasard qui a bien fait les choses^^ Alors, on court remplir son panier à courses et on file en cuisine !   Les ingrédients nécessaires : 475 gr de courgettes 1 cuil. à soupe de... [Lire la suite]
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24 mars 2021

AUMONIERES CROUSTILLANTES CREOLES

 Je vous en avais parlé ici, lors du deuxième confinement nous avions établi un rituel culinaire en famille : tous les dimanches un thème était donné et chacun devait faire un ou plusieurs plats en fonction de sa disponibilité, son envie, son savoir-faire et son garde-manger. Je ne me souviens plus bien exactement du thème pour lequel j'ai choisi de réaliser ce dessert, mais je me souviens que j'avais  bien aimé cette recette de dessert qui sent bon l'exotisme et le soleil ! Je l'avais vu ici et l'avais gardé bien au... [Lire la suite]
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01 mars 2021

FONDUE NORMANDE

Même si ces dernières journées étaient plutôt printannières ( et ça c'est cool pour le moral des troupes), il ne faut pas oublier que nous ne sommes qu'au mois de février et qu'il y a une dizaine de jours les températures étaient bien négatives de jour comme de nuit ( et que dans ma Sibérie normande on est descendu jusqu'à -16° en ressenti !!! Brrrr).  Alors quand j'ai cherché ce que je pouvais faire à manger un samedi soir à ma petite tribu, revenue à la maison pour le week end, j'ai eu envie de faire un plat réconfortant,... [Lire la suite]
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22 février 2021

CUBES DE BOUILLON DE LEGUMES FAITS MAISON

Salut la compagnie ! Quoi de neuf chez vous?  Tout va bien ? Chez moi ça va  bien ! Enfin, j'ai quand même hâte que le printemps pointe le bout de son nez, surtout avec les températures polaires que l'on a connues la semaine dernière. Et avec l'hiver et le froid, je fais régulièrement des soupes pour nous réchauffer le soir. Et dans chaque soupe, potage ou velouté, pour réhausser le gout des légumes, je mets toujours des cubes de bouillon (de légumes ou de viande). Alors en plus de coûter une blinde pour ce que c'est,... [Lire la suite]
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25 janvier 2021

WELSH COMPLET

 Ahhhh le welsh !!!! J'ai découvert ce plat lors d'un week end de décembre en 2016, où nous étions partis à Lille,  Mon-Mari-A-Moi et moi-même, passer quelques jours pour découvrir les marchés de Noël du Nord.  Je n'avais jamais été dans cette région et je me suis promis d'y retourner un jour tellement j'ai été emballée par cette région. Pour ceux qui ne connaissent pas, le Vieux Lille, je vous recommande d'y aller faire un tour, tout comme réserver une table dans un estaminet (quand la crise sanitaire sera finie bien... [Lire la suite]
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10 janvier 2021

GALETTE DES ROIS A L"AMANDE ET AU CHOCOLAT

Pour les puristes de la galette des rois, pour les incondituionnels de celle à la frangipane, passez votre chemin, cet article n'est pas pour vous...A moins que j'arrive à vous faire changer d'avis, qui sait? Ce week-end, mes 2 garçons revenaient passer un peu de temps auprès de leur môman et de leur pôpa^^. Et comme ils n'avaient pas encore mangé de la galette cette année (pas possible de "tirer les rois" au boulot comme chaque année, rapport au covid !), alors ils m'ont bien fait passer le message qu'une galette des rois en dessert... [Lire la suite]
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09 janvier 2021

PUNCH DE NOËL

Cette année, comme beaucoup d'entre nous, nous avons fêté la fin de 2020 et surtout l'arrivée de 2021 en petit comité. Mais nous avons pu les fêter !!! Et ça c'était chouette .Bien évidemment on a respecté les gestes barrières, les recommandations et tout le toutim, mais on a passé une très bonne soirée nuit entre amis dans la joie et la bonne humeur, et ça, bon sang que ça a fait du bien !  Alors pour ce 31 décembre, on avait la lourde charge de s'occuper de l'apéro (on s'était porté volontaires !). Sacré challenge, parce qu'il... [Lire la suite]
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02 janvier 2021

HAPPY NEW YEAR !!!

Depuis le temps qu'on le voulait, 2021 est enfin arrivé !  On ne sait pas encore ce qui nous attend, mais cette nouvelle année, je l'espère excellente . Alors je vous souhaite à tous 365 jours de joie, bonheur, succès et santé !  
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02 décembre 2020

CALENDRIER DE L'AVENT "BONHOMME DE NEIGE" 2020

Pour les habitués de ce blog, vous savez que tous les ans je fais des calendriers de l'Avent "maison" pour mes enfants, leurs chéri(e)s, ma Maman, ma soeurette, Mon-Mari-A-Moi ou encore ma petite nièce. J'ai dû déjà publier plus d'une vingtaine d'articles sur ces bricolages pour que le mois de décembre passe plus vite. Mais 2020 n'étant pas une année comme les autres, je n'ai pas réussi à me lancer dans la bataille... A ma décharge, j'ai des journées au  boulot bien remplies en ce moment, et à défaut de partir quelques jours en... [Lire la suite]
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