10 octobre 2013

CAKE 100% NORMAND

Nous en Normandie, on est réputé pour notre pluie, nos pommes, nos vaches, nos plages de galets.................et nos FROMAGES !!!!!!!   A la recherche de recettes de cakes salés pour un repas du soir rapide à faire et à manger, je me suis rappelée que j'avais vu une recette chez Poposan (blog que je suis assidûment) qui m'avait mis l'eau à la bouche.  Les ingrédients utilisés : 180g de farine 3 oeufs 100g d'emmental râpé 10 cl de lait tiède 10 cl d'huile d'oilve 1 sachet de levure 2 pommes 200g... [Lire la suite]
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30 septembre 2013

FLEURS ET POMME

Ouchhh !! Je viens de voir que le dernier post datait d'il y a plus de trois mois......déjà !! Il est vrai que depuis tout ce temps, plein de choses se sont passées, des évènements gais et d'autres moins, mais aussi des vacances, des rentrées, une préparation de fête pour la majorité de ma "grande", etc......  Alors, oui, j'ai été occupée, débordée, dépassée, absorbée, accaparée.... par beaucoup de choses ces derniers mois, avec plus ou moins l'envie de venir poster un petit message. Mais rassurez-vous, je ne vous oubliais pas... [Lire la suite]
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25 juin 2013

CONFITURE RHUBARBE / BANANE

Pour aujourd'hui, une petite recette de saison, pour tous ceux qui ont encore de la rhubarbe dans leur jardin. Voici une idée de confiture qui a rencontré un franc succès depuis des années, chez nous. Pourtant, c'est la première fois que je la réalisais !! Et oui, parce que c'est Nicole qui nous l'a faite découvrir et apprécier, il y a plusieurs années. Alors, c'est pas bien compliqué à faire, et voici ce dont vous aurez besoin :  1 kg de rhubarbe (la mienne vient du jardin de mon voisin) 800 g de sucre cristallisé 3... [Lire la suite]
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18 juin 2013

DECORATION DE SALLE DE COMMUNION

Ouhlalalala !!!!! Je suis archi à la bourre en ce moment !!!! A ce train là, on va fêter Noël, que je n'aurai toujours pas fini de vous faire partager les articles relatifs à la communion d'Antonin.  Pfff, le temps défile à vitesse grand "V".....Et encore, j'ai de la chance que l'été traîne à montrer le bout de son nez (humour !!!), comme ça je ne passe pas mon temps dans le jardin à bronzer^^. Ce soir, donc, c'est un article assez large, avec pas trop de blabla mais des photos sur la déco de la salle. Pas de grandes... [Lire la suite]
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03 juin 2013

MENU SUR CHASSIS

Lors des différentes fêtes préparées précédemment (anniversaires, communions, ....), j'ai le plus souvent fait des menus individuels. Ainsi, chaque invité pouvait repartir avec son menu comme souvenir.....ou pas. Pour rappel, pour la communion de Morgane, j'avais fait un menu en guise de de photophores et pour Corentin, il était en forme d'éventails. Et bien cette fois-ci, j'ai décidé de changer. Une fois n'est pas coutume, j'ai voulu faire un grand menu "collectif", qu'il n'était pas facile de mettre dans son sac à main ou... [Lire la suite]
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30 mai 2013

DRAGEES DE COMMUNION

Qui dit communion, dit dragées, forcément ! J'ai beaucoup surfé sur la toile pour trouver de l'inspiration........ J'avais 500 idées en tête.........Et puis, j'ai éliminé au fur et à mesure les réalisations trop coûteuses, trop longues , trop importantes en matériel....... Et puis j'ai imaginé comment présenter MES dragées pour la communion de MON Antonin. D'abord, il faut savoir que j'avais envie d'utiliser des boules en plastique. Pour coller au code couleur de la déco de table et celle de la salle, soit ivoire et vert anis,... [Lire la suite]
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23 mai 2013

TOMATE CERISE "D'AMOUR"

Ouhlala !!!!! Ça fait déjà pratiquement un mois que je ne vous ai rien posté !!  Bon, vous pensez bien que ce n'est pas parce que je n'avais plus rien à vous dire..........Non, il n'y a pas de risques, j'ai de quoi agrémenter ce blog pour les 15 prochaines années.  Mais les fidèles lecteurs et mes proches savent bien pourquoi ce trop long silence. C'est que j'étais bien occupée ces dernières semaines. Je préparais la Profession de Foi d'Antonin (rappelez-vous des invitationsl)  !!!! Comprenez par là, je bidouillais... [Lire la suite]
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26 avril 2013

LA FAMILLE TANT_MIEUX.....

Je reviens vers vous ce soir, non pas avec une recette ou une bricole, mais un petit résumé de ma semaine de vacances...........en péniche. Ça m'a rappelé les héros de cette série de la bibliothèque rose que je lisais enfant : LA FAMILLE TANT-MIEUX EN PENICHE. Comme eux, nous sommes partis tous les cinq pour naviguer sur une rivière. Souvenirs, souvenirs......   Oui, oui, nous nous sommes improvisés marins d'eau douce pour quelques jours, à bord d'un bateau sans permis, loué pour une semaine. Nous sommes partis le samedi... [Lire la suite]
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09 avril 2013

OEUF COCOTTE AU FOIE GRAS

Toujours dans le thème de Pâques, voici une entrée facile et très rapide à réaliser et assez "chic". Beurrer des ramequins allant au four. Déposer dans le fond des petits morceaux de foie gras.   Casser un oeuf dessus, en prenant bien garde de ne pas "crever" le jaune ! Verser alors un trait de crème fraîche liquide.   Saler, poivrer et ajouter quelques brins de ciboulette ciselée.   Enfourner pendant 10 à 15 minutes, à 180°C. Il faut que le jaune reste coulant.     Servir avec des... [Lire la suite]
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06 avril 2013

OEUF CHOCOLAT FACON "A LA COQUE"

C'est le lundi que nous avons décidé de fêter Pâques ensemble tous les cinq. Faut dire que ce week end là, Morgane était à fond dans ses révisions de partiels, Corentin était parti les samedi et dimanche en compétition de BMX près d'Avignon, on était invité le samedi soir avec Antonin et nous avions différents petits travaux à réaliser......Bref, j'ai voulu faire un "repas de Pâques", pour qu'on se retrouve un peu tous les cinq autour de la table, en famille, avant que chacun ne retourne vaquer à ses occupations.   Au menu, il... [Lire la suite]
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