entrees - VAL ELLE RIT

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COOKIES CHEVRE / FIGUES SECHEES / NOIX

Il y a quelques semaines de cela, on s'est retrouvé en famille autour de la table, pour célébrer la fête des grands-mères. Même si c'était chez elle, on avait prévu avec ma sœurette de gérer tout le repas. Pas facile pour cette Mamie qui a l'habitude...

Posté par Val Elle Rit à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Recette, Miam-miam, Salé, Entrées

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5 janvier 2025

PANNCOTTA AUX TOMATES SECHEES

Je viens tout d'abord vous souhaiter une MERVEILLEUSE ANNEE 2025 ! Que celle-ci vous permettre de connaitre des petits bonheurs et des grandes joies tout au long de ces 365 prochains jours. (Photo trouvée sur le net) Après les réveillons, les festins...

Posté par Val Elle Rit à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Entrées, Miam-miam, Noël, Recette, Salé

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24 octobre 2024

GAUFRES SALEES AU SAUMON FUME

Me revoici de passage par ici ! Cette recette de gaufre salée (je me suis inspirée de celle-ci ), je l'ai réalisée l'année dernière...puis je l'ai oubliée...puis je m'en suis rappelée...puis je l'ai de nouveau cuisinée… puis je vais vous la partager ^^...

Posté par Val Elle Rit à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Entrées, Recette, Salé, Miam-miam

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29 février 2024

VELOUTE DE PANAIS ET CAROTTES ( au Cookéo)

Il fait encore froid en Normandie et même si les premières fleurs du printemps commencent à colorer nos jardins et que les jours rallongent, la pluie et le vent nous rappellent qu'on est encore en hiver. Alors on continue à manger des soupes au coin du...

Posté par Val Elle Rit à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Miam-miam, Salé, Entrées, Apéritif, Cookéo

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25 janvier 2024

QUICHE COURGETTE ET CHEVRE

Les quiches, tout comme les tartes salées, sont les plats parfaits ! Facile à réaliser, avec des déclinaisons à l'infini (on peut laisser libre cours à son imagination), elles sont aussi bonnes en entrée, en plat principal accompgné d'une salade, coupées...

Posté par Val Elle Rit à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Salé, Entrées, Plat principal, Miam-miam

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23 mai 2022

TERRINE DE SAINT JACQUES, SAUMON ET CREVETTES, ET SA SAUCE AU CITRON

Pour aujourd'hui, ce sera une recette de terrine de la mer que je vais vous partager. Le beau temps s'était installé depuis plusieurs jours ! Le ciel était bleu dès qu'on ouvrait les volets, on avait rangé les doudounes et les bottes pour sortir les petites...

Posté par Val Elle Rit à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées

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5 mai 2022

CHEESECAKE AU SAUMON FUME

Aujourd'hui je vous partage une recette d'entrée toute printanière et toute fraîche. Ca tombe bien le soleil brille et le ciel est bleu depuis plusieurs jours. Quelques petits degrés en plus dans la journée et tout sera parfait ! C'est une recette assez...

Posté par Val Elle Rit à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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25 novembre 2021

VELOUTE DE PANAIS EPICE

Bonsoir la compagnie ! Je vous mets en direct la recette de cette soupe originale, idéale pour se réchauffer après une journée de boulot froide et pluvieuse, digne d'une fin de mois de novembre ! Ca réchauffe et le corps et l'esprit. Ce velouté je viens...

Posté par Val Elle Rit à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Salé, Entrées, Cookéo

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17 janvier 2020

FOIE GRAS AU CHOCOLAT ET SANS CUISSON

Ahhh, faire son foie gras soi-même, en voilà un sacré challenge ! Beaucoup en ont rêvé, mais peu l'ont fait. Au prix du foie gras cru, on est toujours réticent à se lancer dans cette expérience de peur de la foirer, de gâcher le produit, de perdre de...

Posté par Val Elle Rit à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Noël, Entrées

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23 janvier 2019

VELOUTE DE PANAIS AUX EPICES (Cookéo)

Depuis hier ma jolie campagne normande est toute recouverte de neige ! Alors en rentrant du boulot hier soir, toute frigorifiée, je me suis dis qu'une bonne soupe nous réchaufferait bien comme il faut. Mais je n'avais pas envie d'un petit potage basique...

Posté par Val Elle Rit à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées, Cookéo

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