VAL ELLE RIT

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29 janvier 2018

PANNACOTTA POIVRON ET CRUMBLE DE NOISETTES

PANNACOTTA POIVRON ET CRUMBLE DE NOISETTES

Il y a bientôt deux mois de cela, nous étions invités à la pendaison de crémaillère en banlieue parisienne chez Morgane, ma fille, et Mr L., son chéri. Si vous me suivez régulièrement, vous allez me dire "ENCORE ?". Oui, parce que c'est le deuxième appartement...

Posté par Val Elle Rit à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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25 janvier 2018

VELOUTE DE COURGETTE A LA VACHE QUI RIT (au Cookéo)

VELOUTE DE COURGETTE A LA VACHE QUI RIT (au Cookéo)

La météo ne nous a pas épargnéS ces derniers temps ! De la pluie , du froid, du vent, de la tempête plus qu'il n'en faudrait. Bref, même si les jours commencent à rallonger et que l'on s'en va vers les beaux jours, l'hiver est bien là, bien présent. Le...

Posté par Val Elle Rit à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées, Cookéo

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18 janvier 2018

CONFIT DE CANARD A L'ORANGE ET AUX FRUITS SECS

CONFIT DE CANARD A L'ORANGE ET AUX FRUITS SECS

Aujourd'hui, je vous mets la recette du plat que j'avais fait pour le réveillon de Noël. Pas toujours facile de trouver la viande qui satisfera tout le monde pour un bon repas. Il faut tenir compte des ceux qui n'aiment pas le gibier (trop fort en goût),...

Posté par Val Elle Rit à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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15 janvier 2018

HUILE PIMENTÉE MAISON (PILI-PILI)

HUILE PIMENTÉE MAISON (PILI-PILI)

Petit article du soir, vite fait bien fait sur le pouce, pour vous montrer mon huile pimentée faite maison ! Idéale pour les pizzas, mais aussi comme assaisonnement pour les crudités ou salades. J'ai utilisé: 40 cl d'huile d'olive 10 cl d'huile de tournesol...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé

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8 janvier 2018

PANNA COTTA AU FOIE GRAS, CONFITURE DE FIGUE ET PAIN D'EPICES

PANNA COTTA AU FOIE GRAS, CONFITURE DE FIGUE ET PAIN D'EPICES

C'est le premier article de cette année 2018 ! Je vous présente donc tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, en espérant qu'elle vous amène mille et une douceur au fil de ces 12 mois ! Pas de résolutions particulières pour ma part, si ce n'est...

Posté par Val Elle Rit à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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