entrees - VAL ELLE RIT

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QUICHE LARDONS / PRUNEAUX

Pour changer un peu de la quiche lorraine traditionnelle, il m'arrive de faire cette recette, qui en a convaincu plus d'un. Bien sûr, il faut aimer le mélange sucré/salé. Comment faire ??? Suivez moi !! Je mets d'abord ma pâte (feuilletée ou brisée en...

Posté par Val Elle Rit à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées, Plat principal

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30 juin 2009

CAKE SAUMON / POIVRONS

Il fait très beau et même très chaud (oui, même en Normandie !!!!). Le thermomètre indique déjà 30°.Il n'y a pas un seul nuage à l'horizon. Et histoire d'être un peu à l'ombre et au frais, plutôt que d'être dehors à me transformer en homard vivant, et...

Posté par Val Elle Rit à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées, Plat principal

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27 juin 2009

PAIN DE THON (OU FAUX CRABE)

Ce soir après une belle journée d'été, en repos et rien de particulier de prévu, ça sent drôlement bon les vacances qui approchent !!! Je commence à compter les jours ! J'ai donc envie de vous faire partager une recette de famille, et d'été. Un pain de...

Posté par Val Elle Rit à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées, Plat principal

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24 juin 2009

BRIOCHES AU SAUMON

Je ne sais plus trop à quelle occasion c'était, mais j'avais fait une entrée chaude à base de coquilles St-Jacques. Et mes loulous à moi, et ben ils n'aiment pas ça !!! Quel dommage pour eux......mais quel bonheur pour nous, comme ça on a en plus !!!...

Posté par Val Elle Rit à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées

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21 avril 2009

PAIN DE CRABE

Avec les beaux jours qui arrivent, le ciel qui devient bleu, les oiseaux qui gazouillent....on a envie de fraîcheur, de changement dans notre alimentation, de nouveauté. Adieu tartiflette, soupes et pot-au-feu.... C'est pour ça que je vais vous faire...

Posté par Val Elle Rit à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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21 janvier 2009

TARTE AU FROMAGE

La recette originale me vient de ma Maman. A l'origine, elle s'appelle " Bonheur normand ". Tout un programme !!! Rien que le nom ça fait saliver !!! A la base donc, cette recette est faite à partir de fromages bien normands, en effet, à savoir du Livarot,...

Posté par Val Elle Rit à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Normandie, Entrées, Plat principal

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10 septembre 2008

CRUMBLE SALE

J'aime cuisiner (et manger) les crumbles qu'ils soient sucrés ou salés. Et l'autre jour, au hasard de ma flânerie dans le magasin "Alinéa" (endroit où j'adore me balader, piquer des idées déco, acheter des babioles ....), je suis tombée sur un petit livre...

Posté par Val Elle Rit à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Légumes, Jardin, Entrées

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16 juillet 2008

CROUTES AU FROMAGE

Voici une petite recette, plutôt d'hiver à vrai dire car assez calorique, mais rapide et idéale pour un soir. C'est très simple. Tout d'abord, mouiller des tartines de pain (de campagne de préférence) avec un peu de vin blanc. Puis mettre du jambon (blanc...

Posté par Val Elle Rit à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées, Plat principal

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19 juin 2008

PIZZA EXPRESS

Quand on fait un pique-nique, ou si on fait un repas en famille ou entre potes et que chacun ramène un plat, je suis souvent chargée de faire une (ou des) maxi pizza. L'avantage c'est que c'est rapide, apprécié, facile à réaliser, facile à transporter,...

Posté par Val Elle Rit à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées, Plat principal

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