VAL ELLE RIT

TARTE AU CITRON, MERINGUEE

J'adore ce dessert. Ça change du traditionnel gâteau au chocolat (même si j'aime bien aussi !). Et pourtant je crois avoir fait cette recette que deux fois, et il y a de cela, un bon bout de temps.... Et puis vendredi, en panne d'inspiration pour faire...

Posté par Val Elle Rit à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Dessert, Recette

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25 janvier 2011

MACARON AU FOIE GRAS ET FIGUE

Ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de macarons. Et puis, pour Noël, je m'étais promise d'en faire, mais en version "salée". Et j'ai trouvé, en cherchant sur le net, des recettes au foie gras et à la confiture de figue. Le côté "sucré-salé"...

Posté par Val Elle Rit à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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17 janvier 2011

TRUFFES AU CHOCOLAT

Cet article est peu recommandé à ceux qui ne se sont pas encore remis des fêtes et pour qui le mot "chocolat" leur donne la nausée ('fallait pas abuser, hein !!). Mais il est également à proscrire pour tous ceux qui sont touchés par l'épidémie de gastro...

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Tags: Sucré, Chocolat, Miam-miam, Dessert, Recette, Noël, .

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15 janvier 2011

CANNELES AU CHORIZO ET COMTE

J'ai découvert le cannelé traditionnel, par hasard, cet été. Et ce petit gâteau que je pensais très banal, m'a beaucoup plu. Aussi, quand en fouillant sur le net, j'ai vu que l'on pouvait le décliner en version salée, je me suis dit qu'il fallait que...

Posté par Val Elle Rit à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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11 janvier 2011

PANNA COTTA AU SAUMON

J'avoue avoir en cuisine des "périodes"..... Des périodes où je fais toujours la même recette pour la faire découvrir à tout le monde. Et puis quand j'en ai une overdose, je l'oublie, jusqu'à ce que je me la remémore quelques années après , et recommence...

Posté par Val Elle Rit à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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11 janvier 2011

RESOLUTIONS 2011

En ce début année, je ne m'étais jurée de ne prendre qu' une seule résolution pour 2011 : celle de ne pas en prendre justement !!Pourquoi faire des promesses qu'on sait très bien qu'on aura oubliées dans quelques semaines ? Pour faire bien ? Pour faire...

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Tags: Blabla, Moi, Tag, Défis

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9 janvier 2011

FOIE GRAS AUX FIGUES

Ça y est je l'ai fait........J'ai sauté le pas........J'hésitais depuis longtemps et j'ai fini par me jeter à l'eau....... Mais-de-quoi-que-c'est-y-qu'elle-cause ????? Mais de faire mon foie gras maison, pardi !!! Et oui, parce que cuisiner du foie gras,...

Posté par Val Elle Rit à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Noël, Entrées

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6 janvier 2011

SAPIN DE PAPIER

A la demande générale de mes nombreux fans (?!!), je vous livre mon secret sur la fabrication de mon centre de table "sapin en papier", honteusement copié à Ciloubidouille (je vous avais dit que je vous reparlerais d'elle !).!! Primo, gardez quelques...

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Tags: Loisirs créatifs, Home made, Enfants, Noël, Déco de table

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4 janvier 2011

TABLE DE REVEILLON

Fini de festoyer à tout va !!!! L'estomac se remet doucement des abus de ces derniers jours.La belle vaisselle est rangée jusqu'à une prochaine fois. Les meubles sont remis à leur place habituelle.Les tenues de soirée et les paillettes sot remisées. Mais...

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Tags: Evènements, Noël, Déco de table

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2 janvier 2011

BONNE ANNEE 2011 !!!!!

Je vous souhaite à tous, lecteurs et lectrices, une très BONNE ANNÉE 2011 !! Que de la joie, du bonheur, une bonne santé, de l'amour et de l'amitié......, voici tout ce que je peux vous souhaiter ! J'espère aussi que cette nouvelle année me permettra...

Posté par Val Elle Rit à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Evènements, Blabla, Moi

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