sucre - VAL ELLE RIT

CRUMBLE POMMES / POIRES ET CHOCOLAT

J'aime les crumbles. Les sucrés comme les salés. Parce qu'en général c'est rapide à préparer, et parce que l'on peut les présenter individuellement. Celui-ci est assez classique, mais assez bon aussi !! Peler 3 pommes (des boscops par exemple), les couper...

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7 décembre 2010

PETITS SABLES CROQUANTS

Pour accompagner le thé offert, j'ai fait quelques petits sablés maison. Au départ, je cherchais une recette de "spéculos", mais le résultat final en est loin. Ils sont cependant très bons ces petits biscuits, donc on oublie le nom de spéculos et on ne...

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22 novembre 2010

PANNA COTTA AU NUTELLA

Youhouhou !!!! Me revoilou.... Oui, parce que depuis une bonne dizaine de jours, j'étais coupée du monde, tel Robinson Crusoé sur son île. Plus de téléphone, plus de télévision et surtout plus d'internet !!! Non, mais c'est impensable ça, de nos jours...

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5 octobre 2010

FONDANT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE A LA LAVANDE

Aujourd'hui, c'est Noël, puisque ce n'est pas une mais deux recettes que je vais vous livrer. Celle du fondant ET celle de la crème anglaise ! Je vous gâte, on dirait. C'est parce que je suis en forme ^^. J'étais en admiration devant la lavande du jardin...

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30 septembre 2010

CONFITURE DE QUETSCHES

Après la confiture de pêches de vigne , je me suis lancée dans celle de quetsches. Et, oui, comme on m'a donné des prunes de jardin, je me suis dit que j'allais faire quelques pots de confiture. Après avoir lavé et séché 1kg de fruits, je les ai dénoyautés...

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26 septembre 2010

CONFITURE DE PECHES DE VIGNE

Je ne suis pas une pro des confitures, et il y a plusieurs années que je n'en ai pas fait. Mais cette année encore, la récolte de pêches chez Nicole à été plus que prospère. Plein de pêches de vigne !!! Vous savez ces fruits pas très gros, un peu verts,...

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18 septembre 2010

GATEAU D'EVE

Cette recette ne m'a pas été donné par Dave, ni par Adam d'ailleurs. Non, non, elle est issue d'un livre de la célèbre marque de boite en plastique avec couvercles ( vous voyez de quoi je veux parler, hein ?) Bon, alors si vous cherchez une recette de...

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2 septembre 2010

FINANCIERS

Non, cet article ne sera pas consacré aux banquiers, aux traders, aux boursicoteurs ou autres comptables !! Ce post de la rentrée parlera tout simplement de ce petit gâteau, aux amandes, tout doré, tout moelleux, au goût de mon enfance. Et oui, parfois...

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27 juillet 2010

MUFFINS CERISE / AMANDE

Alors que j'étais motivée pour reprendre d'une main de fer mon blogounet, c'est mon PC qui s'est mis à faire des siennes et à en faire qu'à sa tête. Un petit tour chez le Doc pour ordinateur et après un bon nettoyage, ça à l'air de remarcher nickel. Voici...

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7 juillet 2010

CHARLOTTE A LA FRAISE

Me revoilà !! Je n'étais pas en vacances....J'avais juste pas beaucoup d'envie..... Mais, je me suis dit que je me devais de me remotiver, pour vous, lecteurs et lectrices assidus ( et nombreux ? ). Alors après avoir épuisé toutes les excuses possibles...

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