sucre - VAL ELLE RIT

VIN DE CERISIER

Voici comment faire un apéritif maison rafraîchissant, simple à réaliser, qui épatera vos amis et bien goûtu !!! Cette recette, à la base, elle se fait avec des feuilles de pêcher, et on se la transmet de mère en fille, dans ma famille. Mais comme mon...

Posté par Val Elle Rit à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Recette, Apéritif

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14 juillet 2011

LE TEMPS DES CERISES.....

Il parait que l'année dernière était une "année à cerises"...... Et bien cette année, c'est 10 fois, 100 fois pire !!Enfin, 10 fois, 100 fois mieux !!! C'est limite de la folie. Les branches croulent tellement sous le poids des fruits, qu'elles touchent...

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Tags: Sucré, Jardin

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4 juillet 2011

PANNA COTTA CHOCOLAT BLANC ET COULIS DE FRAISE

En ce moment, j'ai un peu tendance à pas mal "panna cotter" ! C'est facile à faire, rapide et bien frais. N'hésitez pas à aller voir mes autres recettes ! Cette fois-ci, c'est donc une version chocolat blanc et coulis de fraise "maison". Commençons par...

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Tags: Sucré, Chocolat, Miam-miam, Dessert, Recette

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17 juin 2011

YAOURTS MAISON (Thème : fleurs)

Dans la série "je fais toujours des yaourts maison", voici une nouvelle séquence de trois nouvelles recettes, à base de .................fleurs (c'était pas compliqué, c'était écrit dans le titre !). Pas de dosage à vous donner, car je les ai fait au...

Posté par Val Elle Rit à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Miam-miam, Dessert, Recette

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14 juin 2011

PANNA COTTA AUX FRAMBOISES

Voici un petit dessert que j'avais fait du temps où il faisait encore bien beau et très chaud. Oui parce que depuis plusieurs jours, ici, en Normandie, c'est plutôt un temps grisouille et frais que l'on a !!! Dommage, on s'y était bien habitué à ce temps...

Posté par Val Elle Rit à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2011

TUILES AUX AMANDES

Pour accompagner ma mousse au chocolat , j'avais fait, pour la première fois, des tuiles. J'avais imaginé une recette plus compliquée à faire qu'en réalité. Voici donc ma recette : Faire fondre 35 g de beurre et le laisser refroidir. Battre 2 blancs d'oeufs...

Posté par Val Elle Rit à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2011

MOUSSE AU CHOCOLAT

Vous avez certainement tous et toutes votre propre recette de mousse au chocolat. Que vous l'ayez trouvée sur le net, ou qu'elle vous vienne de votre Grand-mère (qui elle même l'avait eu de sa grand-mère....). J'avoue que ce n'est pas mon dessert préféré....

Posté par Val Elle Rit à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2011

SUCRE VANILLE "MAISON"

Aujourd'hui c'est mercredi , et c'est donc le jour des enfants. Je n'ai donc pas trop de temps pour moi, surtout que mes garçons sont particulièrement en forme ce jour !!! Donc je vous livre un petit truc tout simple et rapide,certainement connu par certains...

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4 mai 2011

CONFITURE RHUBARBE ET FRAISE

Comme il me restait de la rhubarbe après mon fondant , j'ai décidé de faire quelques pots de confiture, pour le petit déj'. J'ai utilisé pour cela : Il faut d'abord laver, éplucher et couper en tronçons la rhubarbe. Puis laver, équeuter et couper les...

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27 avril 2011

SUCETTES AU CHOCOLAT

Histoire de ne pas faire un article de seulement 3 lignes, tellement ma recette est simple et fastoche, je vais vous faire partager mon repas de Pâques, fait lundi, sous un ciel estival. On était 9 autour de la table, en famille. J'ai donc voulu faire...

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