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VAL ELLE RIT
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VAL ELLE RIT
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recette
22 novembre 2010

PANNA COTTA AU NUTELLA

PANNA COTTA AU NUTELLA
Youhouhou !!!! Me revoilou.... Oui, parce que depuis une bonne dizaine de jours, j'étais coupée du monde, tel Robinson Crusoé sur son île. Plus de téléphone, plus de télévision et surtout plus d'internet !!! Non, mais c'est impensable ça, de nos jours...
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9 novembre 2010

RISOTTO AU SAUMON FUME ET ASPERGES VERTES

RISOTTO AU SAUMON FUME ET ASPERGES VERTES
Comme la plupart du temps, j'ai cherché une recette sur le net, en ai trouvé plusieurs, ai fait un mix de toutes les idées, puis ai cuisiné. Voici la recette pour 4 personnes. Il vous faut : 220 g de riz blanc (j'ai pris du riz arborio)1 litre de bouillon...
5 novembre 2010

SOUPE A LA CITROUILLE (et lardons et amandes)

SOUPE A LA CITROUILLE (et lardons et amandes)
Il y a quelques jours, on pouvait fêter Halloween. Je ne suis pas une "totale fan" de cette coutume, mais avec trois monstres à la maison, je ne peux pas y couper ! Même si, plus les années passent, et plus, je trouve, que cette tradition perd de son...
2 novembre 2010

BLINIS A L'ANDOUILLE

BLINIS A L'ANDOUILLE
Je reviens d'une semaine de vacances. Avec ma petite famille et des amis, on n'était pas parti très loin. On avait loué un gîte en Basse Normandie, près de Vire, capitale de l' andouille !!! Alors je vous ai ramené, dans mes valises, une petite recette...
21 octobre 2010

TAGLITELLES DE COURGETTES FACON CARBONARA

TAGLITELLES DE COURGETTES FACON CARBONARA
Allez, zhou, encore une recette à base de courgettes ! Peut être qu'elle permettra aux enfants récalcitrants, de manger des légumes verts sans s'en rendre compte. Malheureusement, mon petit Pilou m'a vue couper le courgettes, et je n'ai donc pas pu le...
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18 octobre 2010

QUICHE AU SAUMON FUME ET AUX POIREAUX

QUICHE AU SAUMON FUME ET AUX POIREAUX
Ouhlala !!! Je me rends compte qu'en ce moment, mes messages ne portent que sur des recettes ! Faut dire que pour le moment, on travaille dans la chambre d'Antonin dès qu'on a 5 minutes.... Alors pas trop le temps pour faire des petites bidouilles, mais...
14 octobre 2010

CAKE CHEVRE ET COURGETTES

CAKE CHEVRE ET COURGETTES
J'aime cuisiner les courgettes. Parce qu'il y a plein de façons de les préparer. En gratins, en crumbles , farcis, à la vapeur, etc.......Et puis les courgettes, ça pousse drôlement bien dans les jardins. Et même si nous avons lâchement abandonné notre...
5 octobre 2010

FONDANT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE A LA LAVANDE

FONDANT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE A LA LAVANDE
Aujourd'hui, c'est Noël, puisque ce n'est pas une mais deux recettes que je vais vous livrer. Celle du fondant ET celle de la crème anglaise ! Je vous gâte, on dirait. C'est parce que je suis en forme ^^. J'étais en admiration devant la lavande du jardin...
30 septembre 2010

CONFITURE DE QUETSCHES

CONFITURE DE QUETSCHES
Après la confiture de pêches de vigne , je me suis lancée dans celle de quetsches. Et, oui, comme on m'a donné des prunes de jardin, je me suis dit que j'allais faire quelques pots de confiture. Après avoir lavé et séché 1kg de fruits, je les ai dénoyautés...
27 septembre 2010

BLANQUETTE DE VEAU

BLANQUETTE DE VEAU
Vous avez pu le constater, les jours raccourcissent de plus en plus. La pluie à refait son retour en Normandie. Les températures baissent sensiblement. On a dit adieu aux barbecues, aux salades composées, et aux repas sur la terrasse. D'ici peu, même,...
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