recette - VAL ELLE RIT

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TARTE AU SAUMON FUME ET AUX ASPERGES

Vous avez de la chance !!! Et oui, car normalement, à cette heure-ci, je devrais être au travail. Mais mon petit roudoudou à été malade toute la nuit et ce matin (merci la gastro !). Je suis donc restée à la maison pour le soigner et le cajoler. Bon,...

Posté par Val Elle Rit à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Salé, Entrées, Plat principal

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17 mars 2010

POMMES AU FOUR, AU CARAMBAR !!!

Aujourd'hui, mercredi, c'est le jour des enfants. Et parfois on est à court d'idées pour les occuper.Voicioccuper.Voici une idée de dessert, rapide, à faire avec des cuisiniers en herbe. Désolée pour les inconditionnelles (comme moi), de CiloubidouilleCiloubidouille,...

Posté par Val Elle Rit à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Miam-miam, Dessert, Recette, Enfants

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9 mars 2010

RISOTTO POULET/POIVRONS/CHORIZO

C'est encore l'hiver. Et moi, l'hiver, quand je reçois des invités, certaines fois je manque d'inspiration, de temps ou je ne suis tout simplement pas très motivée. C'est là que je pense au plat unique. Et je me suis lancée dans le risotto. C'est génial,...

Posté par Val Elle Rit à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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1 mars 2010

FONDANT CHOCOLAT ET SPECULOOS

Mon dieu que le temps passe vite !!!! Nous voilà déjà au mois de mars !!! Et dire qu'il y a tout juste deux mois, on avait des serpentins autour du cou, un chapeau sur la tête, une sarbacane dans la bouche, un mal de crâne pas possible (enfin pour ceux...

Posté par Val Elle Rit à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Sucré, Chocolat, Miam-miam, Dessert, Recette

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24 février 2010

POMMES DE TERRE AU FOUR

Rappelez-vous, je vous ai déjà parlé des RATTES DU TOUQUET ici et là. Et voici donc ce que j'en ai fait. J'ai d'abord chercher un peu sur le net, des recettes, et puis je me suis souvenue que j'avais ce livre de cuisine qui ne parlait que de patates !!!...

Posté par Val Elle Rit à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Légumes

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18 février 2010

BOEUF AU REBLOCHON

J'ai vu sa recette avant hier, et je l'ai testée le soir même. Bon j'ai du faire un petit tour à mon supermarché du coin parce que je n'avais pas tous les ingrédients (en fait les principaux : la viande et le fromage ). Et puis j'aime bien la cuisson...

Posté par Val Elle Rit à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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12 février 2010

RILLETTES DE THON #2

Pfffiou !!! Que le temps passe vite !!!! Ça fait dix jours que je suis en vacances, et je m'étais dit que j'allais vous poster plein de choses......Je reprends le boulot demain et je n'ai eu le temps de ne rien faire de ne pas faire grand chose !!! Alors...

Posté par Val Elle Rit à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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3 février 2010

PATE DE SPECULOS

La plupart d'entre vous avez certainement fait des crêpes, hier, pour la chandeleur !! Mais comme chez nous on ne fait jamais comme tout le monde, nous avons fêter la chandeleur aujourd'hui (en fait, je travaillais tard hier !) . Et ce n'est pas une recette...

Posté par Val Elle Rit à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Sucré, Miam-miam, Dessert, Recette

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29 janvier 2010

SOUPE ORANGE D'AUTOMNE

Oui, oui, je sais bien qu'on est en hiver !!! Mais comme cette soupe est faite à base de produit d'automne, je ne pouvais pas l'appeler autrement :) Et par ce froid qui règne en ce moment, une bonne soupe le soir, c'est l'idéal !! Voici les ingrédients...

Posté par Val Elle Rit à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Légumes, Entrées

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26 janvier 2010

ROTI DE PORC AU LAIT

Connaissez-vous cette recette ? C'est un vrai régal !!! Elle se fait à l'aide d'un autocuiseur, mais je pense qu'on peut la faire dans une cocotte en fonte ou une casserole. Il suffit juste d'adapter le temps de cuisson. Le rôti cuit ainsi dans le lait,...

Posté par Val Elle Rit à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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