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VAL ELLE RIT
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VAL ELLE RIT
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27 avril 2011

SUCETTES AU CHOCOLAT

SUCETTES AU CHOCOLAT
Histoire de ne pas faire un article de seulement 3 lignes, tellement ma recette est simple et fastoche, je vais vous faire partager mon repas de Pâques, fait lundi, sous un ciel estival. On était 9 autour de la table, en famille. J'ai donc voulu faire...
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10 mars 2011

FLAN A LA NOIX DE COCO

FLAN A LA NOIX DE COCO
Ça y est, je retrouve le chemin de mon blog, sereine, car j'ai enfin réussi à gérer toutes mes activités de la vie quotidienne (lavage, repassage, rangement...), qui sont multipliées par 10 à chaque retour de vacances. J'ai donc l'esprit libre et le temps...
16 février 2011

SOUFFLE AU FROMAGE

SOUFFLE AU FROMAGE
Vous n'avez pas pu y échapper, il y a deux jours c'était la Saint-Valentin . La radio, la TV, les journaux, les publicités, les fleuristes......tous nous ont bombardés de rouge, de rose(s), de coeurs.... Je ne suis pas venu ouvrir le débat "pour ou contre...
9 janvier 2011

FOIE GRAS AUX FIGUES

FOIE GRAS AUX FIGUES
Ça y est je l'ai fait........J'ai sauté le pas........J'hésitais depuis longtemps et j'ai fini par me jeter à l'eau....... Mais-de-quoi-que-c'est-y-qu'elle-cause ????? Mais de faire mon foie gras maison, pardi !!! Et oui, parce que cuisiner du foie gras,...
6 janvier 2011

SAPIN DE PAPIER

SAPIN DE PAPIER
A la demande générale de mes nombreux fans (?!!), je vous livre mon secret sur la fabrication de mon centre de table "sapin en papier", honteusement copié à Ciloubidouille (je vous avais dit que je vous reparlerais d'elle !).!! Primo, gardez quelques...
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11 septembre 2009

QUICHE LARDONS / PRUNEAUX

QUICHE LARDONS / PRUNEAUX
Pour changer un peu de la quiche lorraine traditionnelle, il m'arrive de faire cette recette, qui en a convaincu plus d'un. Bien sûr, il faut aimer le mélange sucré/salé. Comment faire ??? Suivez moi !! Je mets d'abord ma pâte (feuilletée ou brisée en...
22 décembre 2010

COURONNE DE PORTE DE NOËL

COURONNE DE PORTE DE NOËL
Moi, la fan inconditionnelle de Ciloubidouille, je dois avouer qu'en période de fêtes de fin d'année, son imagination débordante m'inspire beaucoup (et ce n'est pas fini !!). Alors, j'avoue sans aucun complexe, que cette couronne de porte que je vais...
21 décembre 2010

CHARLOTTE CHOCO-POIRE, version rapide !

CHARLOTTE CHOCO-POIRE, version rapide !
Il y a quelques mois de cela (c'est à dire quand il faisait beau et chaud et qu'on ne se rappelait plus que la neige existait) je vous présentais une recette de charlotte à base de fruits, très rapide à réaliser. A la fin de mon billet, je vous parlais...
13 décembre 2010

CRUMBLE POMMES / POIRES ET CHOCOLAT

CRUMBLE POMMES / POIRES ET CHOCOLAT
J'aime les crumbles. Les sucrés comme les salés. Parce qu'en général c'est rapide à préparer, et parce que l'on peut les présenter individuellement. Celui-ci est assez classique, mais assez bon aussi !! Peler 3 pommes (des boscops par exemple), les couper...
26 novembre 2010

POUR CLO.....

POUR CLO.....
Rappelez-vous, Clo m'avait offerte une de ses jolies créations , comme ça, rien que pour le plaisir ! Alors la moindre des choses était que je la remercie et que moi aussi je lui envoie un petit quelque chose fait par mes petites mimines. Bon, certes,...
22 novembre 2010

PANNA COTTA AU NUTELLA

PANNA COTTA AU NUTELLA
Youhouhou !!!! Me revoilou.... Oui, parce que depuis une bonne dizaine de jours, j'étais coupée du monde, tel Robinson Crusoé sur son île. Plus de téléphone, plus de télévision et surtout plus d'internet !!! Non, mais c'est impensable ça, de nos jours...
5 novembre 2010

SOUPE A LA CITROUILLE (et lardons et amandes)

SOUPE A LA CITROUILLE (et lardons et amandes)
Il y a quelques jours, on pouvait fêter Halloween. Je ne suis pas une "totale fan" de cette coutume, mais avec trois monstres à la maison, je ne peux pas y couper ! Même si, plus les années passent, et plus, je trouve, que cette tradition perd de son...
18 octobre 2010

QUICHE AU SAUMON FUME ET AUX POIREAUX

QUICHE AU SAUMON FUME ET AUX POIREAUX
Ouhlala !!! Je me rends compte qu'en ce moment, mes messages ne portent que sur des recettes ! Faut dire que pour le moment, on travaille dans la chambre d'Antonin dès qu'on a 5 minutes.... Alors pas trop le temps pour faire des petites bidouilles, mais...
5 octobre 2010

FONDANT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE A LA LAVANDE

FONDANT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE A LA LAVANDE
Aujourd'hui, c'est Noël, puisque ce n'est pas une mais deux recettes que je vais vous livrer. Celle du fondant ET celle de la crème anglaise ! Je vous gâte, on dirait. C'est parce que je suis en forme ^^. J'étais en admiration devant la lavande du jardin...
9 septembre 2010

J'AI ETE GATEE !!!

J'AI ETE GATEE !!!
Quel bonheur de recevoir un cadeau !! Comme ça.... Sans occasion particulière..... Juste pour faire plaisir...... Et c'est mon gentil facteur qui me l'a déposé dans ma boîte aux lettres hier matin. Mais d'où venait ce joli présent. De chez elle. Notre...
31 juillet 2010

CARTE D'ANNIVERSAIRE

CARTE D'ANNIVERSAIRE
Bientôt ce sera l'anniversaire d'une jeune demoiselle (18 ans !!). Et comme je suis sa marraine, et que je serai partie en vacances, je me suis dit que ce serait plus sympa de lui faire une petite carte "home made", plutôt que d'en acheter une ! Alors...
7 juillet 2010

CHARLOTTE A LA FRAISE

CHARLOTTE A LA FRAISE
Me revoilà !! Je n'étais pas en vacances....J'avais juste pas beaucoup d'envie..... Mais, je me suis dit que je me devais de me remotiver, pour vous, lecteurs et lectrices assidus ( et nombreux ? ). Alors après avoir épuisé toutes les excuses possibles...
15 juin 2010

SALADES COMPOSEES

SALADES COMPOSEES
Dans quelques jours ce sera l'été, même si ça ne se voit pas trop côté ciel et thermomètre !!! Et l'été, on mange souvent froid, on pique-nique, on campe, on fait des barbecues et on ne veut pas forcément se prendre la tête à cuisiner. Voici donc deux...
3 juin 2010

FETES DES MERES

FETES DES MERES
Parce que la vie continue.....Parce qu'elle doit continuer, j'ai eu des cadeaux pour la fête de Mères, par mes trois adorables korrigans ! Un joli dessin avec plein de belles couleurs qui remontent le moral (trouvé sur l'oreiller, le soir en allant me...
21 mai 2010

MENUS

MENUS
Il y a longtemps que j'avais vu ce type de menus. Et quand je dis longtemps, ça remonte à la communion de Morgane, il y a trois ans. Et puis j'avais choisi de faire des menus "photophores", comme ceci. Donc pour Corentin, je voulais quelque chose de tout...
25 mars 2010

TABLE IVOIRE ET PARME

TABLE IVOIRE ET PARME
Parce que le printemps est déjà là. Parce qu'après le printemps, vient l'été. Et parce que, qui dit été dit cérémonies (mariage, baptême, communion....), j'ai eu envie de vous mettre un article sur la décoration de table de la communion de Morgane. Bon,...
17 mars 2010

POMMES AU FOUR, AU CARAMBAR !!!

POMMES AU FOUR, AU CARAMBAR !!!
Aujourd'hui, mercredi, c'est le jour des enfants. Et parfois on est à court d'idées pour les occuper.Voicioccuper.Voici une idée de dessert, rapide, à faire avec des cuisiniers en herbe. Désolée pour les inconditionnelles (comme moi), de CiloubidouilleCiloubidouille,...
12 février 2010

RILLETTES DE THON #2

RILLETTES DE THON #2
Pfffiou !!! Que le temps passe vite !!!! Ça fait dix jours que je suis en vacances, et je m'étais dit que j'allais vous poster plein de choses......Je reprends le boulot demain et je n'ai eu le temps de ne rien faire de ne pas faire grand chose !!! Alors...
8 février 2010

CARTON PLEIN !!!!

CARTON PLEIN !!!!
Ça y est, notre soirée "Loto pour Vahina" est passée. Et s'est très bien passée même !!!!! Dommage pour ceux qui ne sont pas, ou non pas pû venir, car les lots étaient exceptionnels (le plus petit lot était évalué à 120 € !!!). Allez, je vous fais un...
3 février 2010

PATE DE SPECULOS

PATE DE SPECULOS
La plupart d'entre vous avez certainement fait des crêpes, hier, pour la chandeleur !! Mais comme chez nous on ne fait jamais comme tout le monde, nous avons fêter la chandeleur aujourd'hui (en fait, je travaillais tard hier !) . Et ce n'est pas une recette...
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