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VAL ELLE RIT
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VAL ELLE RIT
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27 mars 2010

CE MOIS CI C'EST LE VERT !!

CE MOIS CI C'EST LE VERT !!
A force de me dire que j'avais le temps d'y penser, et ben j'ai failli louper le rendez-vous (Merci Agnès). Ben oui, comme tous les mois (ou presque), je joue au "Défi couleur de La flemmarde. Et pour fêter la fin de ce long hiver, et surtout pour mettre...
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23 mars 2010

FILET MIGNON AU ROQUEFORT

FILET MIGNON AU ROQUEFORT
Le filet mignon de porc, j'aime bien. C'est facile à cuisiner, il y a plein de façon de l'accommoder, c'est tendre, etc..... Je vous avais déjà montré la recette du filet de porc au miel .Cette fois, ce sera avec une sauce au fromage. Les ingrédients...
18 mars 2010

TARTE AU SAUMON FUME ET AUX ASPERGES

TARTE AU SAUMON FUME ET AUX ASPERGES
Vous avez de la chance !!! Et oui, car normalement, à cette heure-ci, je devrais être au travail. Mais mon petit roudoudou à été malade toute la nuit et ce matin (merci la gastro !). Je suis donc restée à la maison pour le soigner et le cajoler. Bon,...
9 mars 2010

RISOTTO POULET/POIVRONS/CHORIZO

RISOTTO POULET/POIVRONS/CHORIZO
C'est encore l'hiver. Et moi, l'hiver, quand je reçois des invités, certaines fois je manque d'inspiration, de temps ou je ne suis tout simplement pas très motivée. C'est là que je pense au plat unique. Et je me suis lancée dans le risotto. C'est génial,...
2 mars 2010

DEFI COULEURS DE FEVRIER

DEFI COULEURS DE FEVRIER
Ouppppps !! J'avais un peu zappé le défi couleurs de la Flemmarde ( ici ). Alors tant pis, je rends ma copie avec du retard. Peut être même que j' aurai un zéro pointé !! Je vous rappelle vite fait le principe : mettre des photos de choses utiles, decoratives,...
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24 février 2010

POMMES DE TERRE AU FOUR

POMMES DE TERRE AU FOUR
Rappelez-vous, je vous ai déjà parlé des RATTES DU TOUQUET ici et là. Et voici donc ce que j'en ai fait. J'ai d'abord chercher un peu sur le net, des recettes, et puis je me suis souvenue que j'avais ce livre de cuisine qui ne parlait que de patates !!!...
18 février 2010

BOEUF AU REBLOCHON

BOEUF AU REBLOCHON
J'ai vu sa recette avant hier, et je l'ai testée le soir même. Bon j'ai du faire un petit tour à mon supermarché du coin parce que je n'avais pas tous les ingrédients (en fait les principaux : la viande et le fromage ). Et puis j'aime bien la cuisson...
27 janvier 2010

LE DOYEN DE LA FAMILLE

LE DOYEN DE LA FAMILLE
Aujourd'hui, est un jour un peu particulier pour moi. Enfin, pour moi et ma famille ! Et oui, parce que ce 27 janvier, mon Grand-Père fête ses............. 95 ans !!!!! Il va falloir prévoir un grand gâteau pour mettre toutes les bougies ^^. Et comme...
12 janvier 2010

J'AI GAGNE !!!!!!

J'AI GAGNE !!!!!!
Rappelez-vous, il y quelques semaines de cela, Cilou organisait un concours de recette à base de Ratte du Touquet (une bonne petite pomme de terre à chair ferme ). J'avais participé avec cette recette. Et comme avec Jacques Martin, à l'école des fans,...
1 janvier 2010

MEILLEURS VOEUX !!!!!

MEILLEURS VOEUX !!!!!
Théoriquement, si mon ordinateur n'a pas beugué, il est exactement MINUIT , quand ce message va apparaître !!! Bien sûr, je ne m'attends pas à ce qu'il y ait beaucoup de personnes devant leur écran à cette heure là, vous devez tous être en train de vous...
20 décembre 2009

SAPIN MONOCHROME

SAPIN MONOCHROME
Cette année, Noël sera associé à l'ARGENT !! Enfin, je devrais plutôt dire qu'il sera placé sous la couleur argentée, ce serait plus juste. Et puis à quelques jours de la distribution des cadeaux, les porte-monnaies ont plutôt tendances à être ultra-plats...
8 décembre 2009

FILET MIGNON AU MIEL

FILET MIGNON AU MIEL
Il y a un petit mois, Agnès nous présentait une recette de filet mignon de porc au miel. Humm, ça m'a fait saliver tout de suite et je m'étais promise de la faire. Et quand j'ai envie, je fais !! Alors je vous remets sa recette.. Découper le filet mignon...
27 novembre 2009

DEFI COULEURS DE NOVEMBRE

DEFI COULEURS DE NOVEMBRE
Pour la troisième fois, je participe au défi couleurs du mois de la Flemmarde. Avec cette météo très automnale que l'on connaît actuellement, le choix de la couleur GRISE collait parfaitement. Je rends donc ma copie : Ça se mange (et ça se boit) : des...
25 novembre 2009

ASPERGES APERITIVES

ASPERGES APERITIVES
Voici la recette certainement la plus simple et rapide que je n'ai jamais faite (et Dieu sait si je n'aime pas le compliqué )!!! Pour une fois, je ne l'ai pas trouvée sur le net mais c'est ma copine Isabelle qui me l'a donnée. Alors, il vous faut des...
9 novembre 2009

POULET AU CURRY

POULET AU CURRY
Il existe des tonnes de recette de poulet au curry, plus bonnes les unes que les autres !!! Mais en ce lundi, pour bien commencer la semaine, je vous donne ma version à moi. Ingrédients nécessaires : 6 filets de poulet 2 oignons 1 kubor 1 poignée de raisins...
7 mars 2009

PETITES MERINGUES

PETITES MERINGUES
C'est mon pêcher mignon !!! J'adooooreJ'adoooore les meringues !!! Qu'elles soient moelleuses à l'intérieur, ou au contraire croustillantes, qu'elles collent aux dents ou non, je craque. Mais malheureusement, mes quelques expériences pour en faire non...
31 octobre 2009

DEFI COULEURS D'OCTOBRE

DEFI COULEURS D'OCTOBRE
Il y a déjà plusieurs mois Flemmarde, lançait un défi à réaliser avec des photos de notre choix, sur un thème de couleur. J'y avais participé le mois dernier ( ici ), et comme j'avais trouvé ça rigolo de regarder autour de moi les choses qui m'entourent...
15 octobre 2009

VERRINES A LA POMME

VERRINES A LA POMME
Pas facile de trouver un dessert sympa mais léger, pour manger après un risotto (recette à venir, un de ces jours !). Alors, des verrines se sont imposées à moi. C'est dans l'air du temps, certes, mais en plus c'est du vite fait, c'est frais et en plus...
5 octobre 2009

TROUSSE SANS COUTURE

TROUSSE SANS COUTURE
J'avais déjà découvert à plusieurs reprises sur différents blogs, ce genre de trousse "home made", que je trouvais sympa et originale. Le hic, c'était qu'elles étaient toujours faites en tissu, à l'aide d'un machine à coudre que je n'aime pas. Et puis,...
14 septembre 2009

A NEW BIRTHDAY !!

A NEW BIRTHDAY !!
Dans la série "Les anniversaires de l'été chez Val", voici le dernier épisode. C'est celui, de ma grande Morgaminette (je peux marquer ça sur ce blog, ses copains et copines ne viennent pas lire !). Aujourd'hui, elle fête ces 14 ans !!!! Et moi, par la...
8 septembre 2009

AWARDISEE !!!

AWARDISEE !!!
C'est une grande première !!! Agnès m'a décernée un AWARD !!! Ouhhh lalaaaa; j'en suis toute surprise et même émue !!! Comme les grandes vedettes américaines !!! D'ailleurs, je voudrais remercier mes parents, c'est grâce à eux si j'en suis arrivée là,...
19 décembre 2008

**** PETITS PERES NOEL ****

**** PETITS PERES NOEL ****
Aujourd'hui, c'est le dernier jour d'école pour mes trois lutins. Et qui dit dernier jour d'école, dit bonne humeur, gaieté, légèreté.... Petit Pilou, avait un goûter de Noël de prévu. Chacun devait ramener un "quelque chose" à l'école.Il a opté pour...
4 septembre 2009

TOASTS GRATINES POUR APERITIF

TOASTS GRATINES POUR APERITIF
Du rapide, encore du rapide et toujours du rapide !!!! Des invités inattendus pour l'apéro ?? Pas de panique, voici comment faire des toasts, vite faits, mais bien faits ! Dans un ramequin, mettre un peu de crème fraiche ou de fromage blanc avec de la...
25 août 2009

11 ANS....

11 ANS....
Il y a 11 ans (à 13H24 précises), très pressé de voir le jour, tu n'as pas attendu d'aller en salle de naissance pour nous montrer le bout de ton nez. A vrai dire, on a du mal à se rappeler que tu as été une aussi petite crevette que ça ! Tu as bien grandit...
13 août 2009

CONFITURE DE LAIT

CONFITURE DE LAIT
De la confiture de lait, je n'y avais jamais goûtée. Mais à force d'en voir dans le commerce, j'ai eu envie d'en faire. Un petit tour sur le net m'a permis de trouver différentes recettes : des longues (du lait, du sucre et de la vanille que l'on fait...
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