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SUCRE VANILLE "MAISON"

Aujourd'hui c'est mercredi , et c'est donc le jour des enfants. Je n'ai donc pas trop de temps pour moi, surtout que mes garçons sont particulièrement en forme ce jour !!! Donc je vous livre un petit truc tout simple et rapide,certainement connu par certains...

Posté par Val Elle Rit à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Miam-miam, Dessert, Recette

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6 mai 2011

BIJOUX EN FIMO

Pour une fois, ce n'est pas une recette que je vais vous faire partager, mais un petit bidouillage. Ohh, rien de bien extraordinaire !!! Du rapide et simple comme j'aime, c'est tout. Aujourd'hui, pas trop de blabla, mais des photos (de pas très bonne...

Posté par Val Elle Rit à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Loisirs créatifs, Home made, Bijoux, Cadeaux

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28 mars 2011

CRUMBLE TOMATE ET CHEVRE

A la recherche d'une idée originale en entrée et en fouillant sur la toile, j'ai trouvé cette recette, qui peut aussi être servie en guise de légumes (comme la recette du crumble courgette et chèvre ). Les ingrédients nécessaires : Pour la garniture :...

Posté par Val Elle Rit à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Salé, Légumes, Entrées

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25 mars 2011

FILET MIGNON AU MAROILLE

Petite recette pour les fans de fromages "forts". Pour les inconditionnels des "Ch'tis". Pour ceux qui aiment le Noooord. Et pour tous les humains qui préfèrent déguster le maroille, autrement qu'en tartine trempée dans la ricorée, le matin au p'tit déj'....

Posté par Val Elle Rit à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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16 mars 2011

MUFFINS AU NOIX ET ROQUEFORT

Aujourd'hui, j'étais bien décidée à vous faire découvrir un coin de notre belle Normandie. Mais impossible de transférer mes photos de mon portable sur mon PC (je ne suis pas non plus une as de l'informatique). Grrrrrrr !! Du coup, ce sera (encore !)...

Posté par Val Elle Rit à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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27 février 2009

GATEAU DE BONBONS

Allez, un (dernier? ) petit article sur mon anniversaire. C'est certainement après avoir visité le site qui a mes préférences "Ciloubidouille", que l'idée m'est venue. Et c'est là que j'ai demandé à mon-mari-à-moi s'il avait du polystyrène. Il a ouvert...

Posté par Val Elle Rit à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Sucré, Miam-miam, Enfants

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16 février 2011

SOYONS SOLIDAIRES.....

L’an dernier, la mobilisation des blogueurs avait permis d’offrir 16 675 repas. Nous étions 1457 blogueurs à relayer l’opération. Après 25 ans d’engagement, les Restos du Cœur organisent leur collecte annuelle pour offrir des repas aux plus démunis. Les...

Posté par Val Elle Rit à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bravo, Swap, Solidarité, Défis

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14 février 2011

CANNELES PARMESAN / TOMATES SECHEES / BASILIC

Comme certaines me l'ont fait remarquer, depuis un bon bout de temps, je poste principalement des billets culinaires. Peu de bricolage et de bidouilles à l'horizon. Je vois plusieurs raisons à tout cela. D'abord, il y a eu les fêtes de fin d'année, qui...

Posté par Val Elle Rit à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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8 février 2011

YAOURTS MAISON (recettes de base)

A Noël, on m'a offert une yaourtière électrique. Et ça tombait plutôt bien...Ben oui, parce que depuis quelques temps, je voyais sur beaucoup de blogs des yaourts faits maison tous plus originaux les uns que les autres. Et cela me tentait bien. Mais en...

Posté par Val Elle Rit à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Chocolat, Dessert, Recette

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5 février 2011

PANNA COTTA ASPERGES ET PARMESAN

Ce soir, je vous livre ma deuxième recette de panna cotta salée. A servir en petite verrine pour l'apéritif, ou en verrine plus grande pour un cocktail dînatoire. Après la version au saumon fumé , voici celle aux asperges vertes et au parmesan. Il m'a...

Posté par Val Elle Rit à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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3 février 2011

OEUF COCOTTE AU SAUMON

C'était ma première expérience d'oeuf cocotte. A vrai dire je ne me rappelle en avoir mangé qu'une seule fois. Ça m'a bien plu et je pense en refaire bientôt.... Je trouve cette recette est parfaite car pratique à réaliser (simple et rapide) et puis pas...

Posté par Val Elle Rit à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées

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25 janvier 2011

MACARON AU FOIE GRAS ET FIGUE

Ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de macarons. Et puis, pour Noël, je m'étais promise d'en faire, mais en version "salée". Et j'ai trouvé, en cherchant sur le net, des recettes au foie gras et à la confiture de figue. Le côté "sucré-salé"...

Posté par Val Elle Rit à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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15 janvier 2011

CANNELES AU CHORIZO ET COMTE

J'ai découvert le cannelé traditionnel, par hasard, cet été. Et ce petit gâteau que je pensais très banal, m'a beaucoup plu. Aussi, quand en fouillant sur le net, j'ai vu que l'on pouvait le décliner en version salée, je me suis dit qu'il fallait que...

Posté par Val Elle Rit à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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17 décembre 2010

PANNA COTTA FACON "CAFE LIEGEOIS"

Vous vous souvenez certainement de ma première tentative de panna cotta, pas tip top. Comme je n'aime pas rester sur un semi échec, j'ai retenté l'expérience. Et cette fois, j'ai bien aimé. Et le reste de la famille aussi d'ailleurs ! Parce que ça avait...

Posté par Val Elle Rit à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Chocolat, Dessert, Recette

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10 décembre 2010

COTES DE PORC AU CIDRE

Mes amis, voulez-vous d'une recette ben normande ?? "P'têt ben que oui, p'têt ben que non", comme on dit par chez nous !!!! Allez je vous la livre. Pas de proportions précises car je l'ai entendue à la radio, en voiture.... J'ai eu besoin de côtes de...

Posté par Val Elle Rit à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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9 novembre 2010

RISOTTO AU SAUMON FUME ET ASPERGES VERTES

Comme la plupart du temps, j'ai cherché une recette sur le net, en ai trouvé plusieurs, ai fait un mix de toutes les idées, puis ai cuisiné. Voici la recette pour 4 personnes. Il vous faut : 220 g de riz blanc (j'ai pris du riz arborio)1 litre de bouillon...

Posté par Val Elle Rit à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Salé, Légumes, Plat principal

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4 novembre 2010

VACANCES EN BASSE-NORMANDIE

Tous les ans, nous partons une semaine , avec un couple d'amis, pendant les vacances de la Toussaint (en 2009, 2008) Ça nous permet de faire une pause entre les vacances d'été et les fêtes de fin d'année ( période pendant laquelle je ne peux pas prendre...

Posté par Val Elle Rit à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Géographie, Vacances, Tourisme, Famille

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21 octobre 2010

TAGLITELLES DE COURGETTES FACON CARBONARA

Allez, zhou, encore une recette à base de courgettes ! Peut être qu'elle permettra aux enfants récalcitrants, de manger des légumes verts sans s'en rendre compte. Malheureusement, mon petit Pilou m'a vue couper le courgettes, et je n'ai donc pas pu le...

Posté par Val Elle Rit à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Salé, Légumes, Plat principal

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27 septembre 2010

BLANQUETTE DE VEAU

Vous avez pu le constater, les jours raccourcissent de plus en plus. La pluie à refait son retour en Normandie. Les températures baissent sensiblement. On a dit adieu aux barbecues, aux salades composées, et aux repas sur la terrasse. D'ici peu, même,...

Posté par Val Elle Rit à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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26 septembre 2010

CONFITURE DE PECHES DE VIGNE

Je ne suis pas une pro des confitures, et il y a plusieurs années que je n'en ai pas fait. Mais cette année encore, la récolte de pêches chez Nicole à été plus que prospère. Plein de pêches de vigne !!! Vous savez ces fruits pas très gros, un peu verts,...

Posté par Val Elle Rit à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Miam-miam, Dessert, Recette

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20 août 2009

1+1+1+1+1+1+1+1 = ???

Il y a huit ans, jour pour jour, nous découvrions ta jolie petite frimousse. Toi le "bébé-surprise", tu es venu agrandir notre famille, tu es devenu le cinquième élément ! Les années filent et défilent et tu as bien grandit. Tes cheveux sont plus blonds,...

Posté par Val Elle Rit à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Evènements, Blabla, Enfants, Famille

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2 septembre 2010

FINANCIERS

Non, cet article ne sera pas consacré aux banquiers, aux traders, aux boursicoteurs ou autres comptables !! Ce post de la rentrée parlera tout simplement de ce petit gâteau, aux amandes, tout doré, tout moelleux, au goût de mon enfance. Et oui, parfois...

Posté par Val Elle Rit à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Sucré, Dessert, Recette

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26 avril 2010

BOUGEOIR EN CANETTE

Un petit bricolage en 5 minutes top chrono, et avec très peu de matos, ça vous dit ?? En tout cas, c'est le thème du jour ! Je n'ai rien inventé, et à vrai dire, si vous êtes accros au net, vous avez dû déjà voir ça sur pas mal de blogs. Mais j'ose penser...

Posté par Val Elle Rit à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bricolage, Loisirs créatifs, Déco, Déco de table

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30 avril 2009

CONFITURE D'OIGNONS AU PORTO

D'habitude je cuisine par plaisir (parce que je reçois du monde), ou par nécessité (parce qu'il faut manger tous les jours). Mais l'autre jour j'ai dû cuisiner par OBLIGATION !! Je vous explique ma situation.....Tout d'abord il faut savoir que je mets...

Posté par Val Elle Rit à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Miam-miam, Recette, Salé

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15 avril 2010

MINI FEUILLETES RAPIDES A FAIRE !

Chose promise, chose dûe ! Me voilà !! Petit article pour petites recettes ultra simples et rapides, idéales pour un apéro improvisé. On peut aussi adapter cette recette pour une entrée, en version plus grande. Dans une pâte feuilletée toute prête (j'en...

Posté par Val Elle Rit à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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