aperitif - VAL ELLE RIT

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VERRINES AUX CREVETTES ET CLEMENTINES

Pour accompagner ma marquisette du 1er Janvier, j'avais, entre autres, fait des petites verrines de saison, avec des clémentines. Très faciles à réaliser, elles sont très fraîches ! Pour 10 mini verrines environ : 3 clémentines 12 queues de crevettes...

Posté par Val Elle Rit à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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5 janvier 2013

MARQUISETTE

Et quoi de mieux qu'un petit cocktail pour trinquer à 2013 ?! Pour le premier de l'an, chacun était chargé de réaliser une partie du menu. Moi, j'avais la mission de préparer entre autres l'apéro, une partie de amuses-bouches et le dessert. Autant dire...

Posté par Val Elle Rit à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Recette, Apéritif, Noël

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26 septembre 2012

CONCOMBRE ET RILLETTES DE SARDINES POUR L'APERITIF

Cette recette, elle vient d'ici !! Dès que je l'ai vu, j'ai su que la ferai un jour ou l'autre ! Et c'est chose faite ! Ça change des habituelles cacahuètes ou biscuits apéritifs, même si ils sont là vraiment qu'en dépannage, chez moi !! L'apéritif est...

Posté par Val Elle Rit à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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14 septembre 2012

CROQUE SAUMON

Voici une recette tout droit sortie de mon petit cerveau (et oui, comme quoi, des fois mes neurones de blonde fonctionnent ^^). Je l'ai réalisée à l'occasion de mon apéritif dînatoire, en juillet dernier. De temps en temps, je fais de croques-monsieur...

Posté par Val Elle Rit à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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30 août 2012

PANNA COTTA AU ROQUEFORT ET COULIS DE TOMATE

Voici une petite recette testée à maintes reprises, et approuvée à chaque fois !! Dans des petites verrines, c'est idéal pour l'apéro................Et en version plus grande, ça convient parfaitement pour une entrée bien fraîche et sympa. Pour une fois,...

Posté par Val Elle Rit à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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24 août 2012

COMMENT PRESENTER UNE PASTEQUE

D'abord parce qu'elle le vaut bien !!! Et puis aux vues de ses résultats scolaires de fin d'année, elle le méritait bien. L'obtention de son diplôme haut la main devait être célébré comme il se doit. Ensuite parce qu'on avait envie de la mettre à l'honneur,le...

Posté par Val Elle Rit à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Miam-miam, Dessert, Recette, Salé, Apéritif, Evènements, Blabla, Bravo, Famille, ., Entrées

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6 août 2012

VERRINES THON ET PÊCHE

HELLO EVERYBODY !!!!!! Me revoilà parmi vous.............. Les vacances sont finies (petit séjour ensoleillé près de Cancale), je reprends le boulot demain matin, mais avant cela j'ai décidé de vous faire partager une petite recette de verrine. Idéale...

Posté par Val Elle Rit à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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2 juillet 2012

CAKE AUX NOIX ET TOMATES CONFITES

Voici venu le temps des rires et des chants dans l'Ile aux enfants......des piques-niques, des repas froids, des apéros....... Enfin ça, c'est si vous vous situés en DESSOUS de la Loire !!! Parce que si vous êtes du côté ch'nord de la France, vous devez...

Posté par Val Elle Rit à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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6 avril 2012

HUITRES GRATINEES

Pendant les vacances de février, nous sommes partis quelques jours nous ressourcer en Bretagne. Des retrouvailles avec la famille, un bon bol d'air iodé, les paysages de mon enfance, le Golfe du Morbihan.......Que ça fait du bien de retrouver tout ça...

Posté par Val Elle Rit à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Bretagne, Entrées

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7 mars 2012

TORTILLAS AU SAUMON FUME

Il y a déjà plusieurs mois de cela, un grand chef sur M6 avait donné cette recette, et elle a été rediffusée il y a environ 15 jours ! Du coup ça m'a donné envie de la faire. Comme d'hab, c'est du très facilement réalisable et du rapidos. C'est idéal...

Posté par Val Elle Rit à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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