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VAL ELLE RIT
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gateau
3 novembre 2011

CAKE COURGETTE ET CHOCOLAT

CAKE COURGETTE ET CHOCOLAT
Non, non,et non, je ne me suis pas trompée dans le titre de mon billet. Et oui, oui, et oui, vous n'avez pas la berlue et vous avez bien lu !!! Quand j'ai lu ce titre ( ici ) , j'ai d'abord pensé "beuuuurk" ! Et puis j'a été voir les commentaires associés...
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26 septembre 2011

MUFFINS A LA PÊCHE DE VIGNE ET AMANDES

MUFFINS A LA PÊCHE DE VIGNE ET AMANDES
Le beau pêcher de Mam' Nicole a encore donné beaucoup de bonnes petites pêches de vigne, cette année. Tous les ans, je me fais un devoir de ne pas en perdre, même si elles s'abiment vite, une fois tombées. D'habitude on les mange comme ça, où je les cuisine...
21 septembre 2011

CHEESECAKE AU CHOCOLAT

CHEESECAKE AU CHOCOLAT
Je dois vous avouer quelque chose......Je n'avais jamais mangé de cheesecake. Pourtant, en se baladant sur la blogosphère, on trouve une quantité astronomique de recettes, plus originales les unes que les autres. J'ai donc décidé, à l'occasion de l'anniersiare...
7 septembre 2011

GATEAU AUX POMMES, SAUCE AU CARAMEL AU BEURRE SALE

GATEAU AUX POMMES, SAUCE AU CARAMEL AU BEURRE SALE
Dès que j'ai lu le titre de cette recette, trouvée sur "PTITCHEF", j'en ai salivé ! Et ça tombait bien parce que j'étais en mal d'inspiration pour un dessert pour le soir même. J'avais tous les ingrédients, il n'y avait plus qu'à me mettre aux fourneaux....
26 avril 2011

MINI GATEAUX CHOCO "NID DE PÂQUES"

MINI GATEAUX CHOCO "NID DE PÂQUES"
Ca n'a pas pu vous échapper, le week-end dernier était le week-end de Pâques. Il était donc inconcevable que je n'en parle pas sur ce blog. Pour moi, ce n'était pas un week-end de repos puisque je travaillais (il en faut). Et pendant ce temps là, mes...
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1 avril 2011

POISSON D'AVRIL

POISSON D'AVRIL
Allez, en ce jour de premier avril, point de poisson dans le dos, ni de farces en tous genres, mais un gâteau en forme de ......poisson (et non pas un gâteau au poisson !!). Pour la base, un simple gâteau au yaourt à fait l'affaire. Je vous mets rapidement...
10 mars 2011

FLAN A LA NOIX DE COCO

FLAN A LA NOIX DE COCO
Ça y est, je retrouve le chemin de mon blog, sereine, car j'ai enfin réussi à gérer toutes mes activités de la vie quotidienne (lavage, repassage, rangement...), qui sont multipliées par 10 à chaque retour de vacances. J'ai donc l'esprit libre et le temps...
13 décembre 2010

CRUMBLE POMMES / POIRES ET CHOCOLAT

CRUMBLE POMMES / POIRES ET CHOCOLAT
J'aime les crumbles. Les sucrés comme les salés. Parce qu'en général c'est rapide à préparer, et parce que l'on peut les présenter individuellement. Celui-ci est assez classique, mais assez bon aussi !! Peler 3 pommes (des boscops par exemple), les couper...
7 décembre 2010

PETITS SABLES CROQUANTS

PETITS SABLES CROQUANTS
Pour accompagner le thé offert, j'ai fait quelques petits sablés maison. Au départ, je cherchais une recette de "spéculos", mais le résultat final en est loin. Ils sont cependant très bons ces petits biscuits, donc on oublie le nom de spéculos et on ne...
5 octobre 2010

FONDANT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE A LA LAVANDE

FONDANT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE A LA LAVANDE
Aujourd'hui, c'est Noël, puisque ce n'est pas une mais deux recettes que je vais vous livrer. Celle du fondant ET celle de la crème anglaise ! Je vous gâte, on dirait. C'est parce que je suis en forme ^^. J'étais en admiration devant la lavande du jardin...
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