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VAL ELLE RIT
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VAL ELLE RIT
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12 février 2018

PAUPIETTES DE PORC, LARDONS ET CHAMPIGNONS (Cookéo)

PAUPIETTES DE PORC, LARDONS ET CHAMPIGNONS (Cookéo)
Aujourd'hui, petite recette de plat en sauce pour se réchauffer ! Même si le soleil brille sur mon petit coin de Normandie, le jardin est recouvert d'une petite pellicule de neige et le thermomètre reste proche du zéro. Voici donc ce dont vous aurez besoin...
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5 février 2018

BÛCHE GLACÉE VANILLE / CARAMEL AU BEURRE SALE / NOUGATINE

BÛCHE GLACÉE VANILLE / CARAMEL AU BEURRE SALE / NOUGATINE
En voyant le titre de ce nouvel article, vous avez du penser : "bûche ???", mais ce n'est plus trop la saison ! Noël c'était l'année dernière...Depuis on a dégusté moult galette des rois et on a même fait sauter des crêpes pour la chandeleur !!! Oui,...
20 décembre 2017

CALENDRIER DE L'AVENT RENNE DU PERE NOËL

CALENDRIER DE L'AVENT RENNE DU PERE NOËL
Bon allez je me lance dans la présentation du calendrier de l'Avent de mon petit dernier (1m84 !!^^). Pourquoi n'a-t-il pas eu le droit au même cleezndrier que son frère et que sa soeur ? Parce qu'étant en internat toute la semaine je ne pouvais pas lui...
6 décembre 2017

CALENDRIER DE L'AVENT AVEC DES ROULEAUX EN CARTON

CALENDRIER DE L'AVENT AVEC DES ROULEAUX EN CARTON
Au début de l'automne, comme l'année dernière d'ailleurs si je me souviens bien, je me suis dit que mes enfants étaient désormais devenus des grands et que peut être que qu'ils pourraient se passer de calendrier de l'avent......... Et puis de toutes façons,...
8 mai 2017

FILET MIGNON A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE (Cookéo)

FILET MIGNON A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE (Cookéo)
L'avantage de ce temps presque hivernal, un 8 mai, c'est que je peux mettre en ligne des recettes de plats en sauce sans souci et à déguster au coin du feu. Mais c'est bien le SEUL avantage !!! Parce qu'arrivé à cette période de l'année, on a vraiment...
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25 janvier 2018

VELOUTE DE COURGETTE A LA VACHE QUI RIT (au Cookéo)

VELOUTE DE COURGETTE A LA VACHE QUI RIT (au Cookéo)
La météo ne nous a pas épargnéS ces derniers temps ! De la pluie , du froid, du vent, de la tempête plus qu'il n'en faudrait. Bref, même si les jours commencent à rallonger et que l'on s'en va vers les beaux jours, l'hiver est bien là, bien présent. Le...
15 mai 2017

BAGUETTE DE PAIN GARNIE POUR L'APERITIF

BAGUETTE DE PAIN GARNIE POUR L'APERITIF
Cette recette, je l'ai préparée il y a deux mois, pour ma grande, lors de sa pendaison de crémaillère. L'oiseau a quitté son nid (même si elle l'avait déjà fait partiellement depuis plusieurs années) et a pris son envol avec son amoureux, vers la région...
19 janvier 2017

POULET BASQUAISE (COOKEO)

POULET BASQUAISE (COOKEO)
Le Papa Noël a été très généreux avec moi cette année ! Mais c' est certainement aussi parce que j'ai été très très gentille et sage en 2016^^ Mon blog va donc accueillir une nouvelle rubrique : les recettes faites au cookéo Mon premier test, je l'ai...
22 mars 2017

TARTE POULET ET MIMOLETTE

TARTE POULET ET MIMOLETTE
Un soir en panne d'inspiration pour faire à manger à mes hommes............, j'ai ouvert le frigo, inspecté ce qu'il me restait et décidé de faire une tarte " fourrezytout " ^^ J'ai donc pris : 1 pâte feuilletée des restes de blanc de poulet de la mimolette...
14 mars 2017

FLAN DE BISQUE DE HOMARD

FLAN DE BISQUE DE HOMARD
Dimanche dernier, je m'étais proposée pour faire le repas . Il faut dire que la veille c'est ma soeur qui s'y était collé ! Et j'avais plus de chance qu'elle car nous n'étions que 4 à table alors que la veille elle a dû cuisiner pour 7 ! Mais elle a plus...
6 mars 2017

OEUFS AU LAIT (COOKEO)

OEUFS AU LAIT (COOKEO)
Deuxième recette sucrée faite au Cookéo ! Ce n'est pas le style de dessert que j'ai l'habitude de réaliser, mais justement ça change, c'est rapide et c'est bon. Alors je vous dévoile la recette..... Au niveau des ingrédients, il faut : 1 boîte de lait...
24 février 2017

IDEE POUR OFFRIR UN BON D'ACHAT OU DE L'ARGENT

IDEE POUR OFFRIR UN BON D'ACHAT OU DE L'ARGENT
Pas beaucoup de temps en ce moment pour venir ici, pour plein de raisons diverses..........Alors histoire de vous montrer que je ne vous oublie pas (loin des yeux mais pas loin du coeur^^), je vous indique comment j'ai offert à Noël des bons cadeaux,...
6 février 2017

RIZ AU LAIT AU CHOCOLAT (COOKEO)

RIZ AU LAIT AU CHOCOLAT (COOKEO)
Pour me familiariser avec mon nouveau joujou (comprenez mon Cookéo) et pour l'apprivoiser, j'ai commencé par faire pas mal de recettes salées. Je vous rassure tout de suite, je ne cuisine pas qu'avec lui, je continue ma cuisine "traditionnelle" dans mes...
31 janvier 2017

FILET MIGNON A LA BIERE ET AU MIEL (COOKEO)

FILET MIGNON A LA BIERE ET AU MIEL (COOKEO)
Bien le bonjour à vous chers lecteurs (même si je ne suis pas sûre qu'il y ait des hommes assidus à ce blog) et chères lectrices ! J'apprivoise tranquillement, mais sûrement, mon cookéo et je vous mets une nouvelle recette. Pour ceux qui n'ont pas ce...
22 avril 2017

TARTE OIGNONS ROUGES,CHEVRE ET MIEL

TARTE OIGNONS ROUGES,CHEVRE ET MIEL
Tous les ans, de mi-février à mi-juillet, très nombreux sont nos dimanches, voire week ends complets, occupés par les compétitions de BMX des enfants.....D'un point de vue culinaire, ça veut dire que pendant cinq mois, pour le samedi et/ou le dimanche,...
3 décembre 2016

CALENDRIER DE L'AVENT ENVELOPPES

CALENDRIER DE L'AVENT ENVELOPPES
Deuxième calendrier de l'Avent, que j'ai ait également en double. Un pour Melle E. et un pour mon Antonin ! En fait je devais respecter les critères suivants : ne pas prendre trop de place et pouvoir être transportable, chacuns d'eux ayant deux "maisons...
19 octobre 2016

GATEAU COULANT AU CHOCOLAT ET NOIX DE COCO

GATEAU COULANT AU CHOCOLAT ET NOIX DE COCO
Amis du soir.......... Bonsoir !!! On reste dans la gourmandise, les desserts et le chocolat avec une recette de gâteau "ultra coulant", voire très coulant . C'était une commande de ma grande fille qui n'aime pas les "gâteaux pâtissiers" mais préfèrent...
19 septembre 2016

GATEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT (de Mémé Marcelle)

GATEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT (de Mémé Marcelle)
Parfois les recettes les plus simples sont celles qui remportent le plus de succès.... Alors aujourd'hui, on ne va pas faire compliquer (d'ailleurs c'est rarement le cas avec moi), pas de grande recette, mais je vais vous présenter un dessert traditionnel,...
19 mai 2016

PAIN DE MIE DORE AU NUTELLA

PAIN DE MIE DORE AU NUTELLA
Ce soir je vous livre du "lourd". Idéal pour un dessert de dernière minute ou une idée de goûter, ou une douceur "pour se remonter le moral" . C'est la recette qui : - va mettre des étoiles dans les yeux de vos enfants, qu'ils soient petits ou grands!...
1 décembre 2016

CALENDRIER DE L'AVENT "BERLINGOT"

CALENDRIER DE L'AVENT "BERLINGOT"
Aujourd'hui, c'est le Et outre le fait que ce soit la JOURNÉE MONDIALE DE LUTTE CONTRE LE SIDA (ce qui est très important ! ), c'est aussi l'ouvertutre officielle des CALENDRIERS DE L'AVENT !!!!!!!! Alors même si mes petits sont maintenant devenus grands,...
30 avril 2016

BAVAROIS CHOCOLAT ET POIRE

BAVAROIS CHOCOLAT ET POIRE
Pour moi, l'association de la poire et du chocolat est une valeur plus que sûre ! Un incontournable qui fait toujours son petit effet et ravit les papilles ! Alors, pour un gâteau d'anniversaire que je devais réaliser, j'ai décidé de décliner ces deux...
27 janvier 2016

SUCETTES POUR CHOCOLAT CHAUD

SUCETTES POUR CHOCOLAT CHAUD
HELLO LES AMIS !! Ce matin, sur ma belle Normandie, le soleil brille, le ciel est bien bleu, mais les températures sont bien négatives et le jardin est tout blanc, les routes glissantes. A vrai dire c'est ma météo préférée pour l'hiver. Ça m'a donné envie...
12 décembre 2015

GÂTEAU DE COUCHES

GÂTEAU DE COUCHES
Il y a moins d'un mois, dans mon entourage, un petit bout de chou a montré le bout de son nez. J'avais promis à sa mamie de faire un gâteau de couches pour fêter la naissance. Ce mignon loulou s'appelle : J'en avais déjà réalisé un il y a quelques années...
17 janvier 2015

GALETTE DES ROIS POIRE CHOCOLAT AMANDES

GALETTE DES ROIS POIRE CHOCOLAT AMANDES
Qui sera la Reine ??? Ou qui sera le Roi ??? Suspens.......... Pour le savoir, il va falloir "tirer les rois" et donc manger de la galette. Mais chez nous, Morgane n'aime pas la frangipane. Corentin pas trop non plus. Et Antonin, bof bof.... Alors on...
26 janvier 2016

GALETTE DES ROIS AMANDE/CHOCOLAT

GALETTE DES ROIS AMANDE/CHOCOLAT
Je ne sais pas trop ce que dit la tradition à propos de la galette des rois. Je ne sais pas trop jusqu'à quelle date on peut (doit ?) en manger. Alors je me suis fait MA propre tradition qui dit que chez moi,'on mange une galette des rois jusqu'à la fin...
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