SOYEZ LES BIENVENUS !

 

Je suis très heureuse de vous accueillir ici !

 

Vous pourrez  trouver sur ce blog, au fil de votre visite, principalement des recettes (sucrées et salées), mais aussi des bricolages  (pour petits et grands),  des  idées de décos , et diverses bidouilles pour Noël.

Mes articles sont détaillés et écrits en  "pas à pas", illustrés de nombreuses photos.

Mes maîtres-mots sont :

RAPIDITÉ, FACILITE, SIMPLICITÉ, mais aussi PARTAGE, ÉCHANGE, INSPIRATION.

Surtout n'hésitez pas à me laisser des commentaires, à me faire partager vos idées et vos impressions si vous réalisez une de mes recettes, et même à m'envoyer des photos !

 

Enfin, si vous voulez voir mes diverses compositions florales et petites créations diverses qui n'ont pas fait l'objet d'un article, filez sur la colonne de droite voir mes albums photos ;-)

Pour plus de facilité, un moteur de recherches se situe dans la colonne de droite, tout en bas (tapez un mot clé, par exemple "chocolat" et tous mes articles relevant du chocolat apparaîtront). Mais vous pouvez également vous servir des différents tags, situés dans la colonne de gauche, qui vous permettront de retrouver tous mes posts par thèmes.

 

Bonne visite  à vous et à bientôt !

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Posté par Val Elle Rit à 17:57 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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27 février 2018

PUREE PARMENTIERE DE TOPINAMBOUR

C'est un légume rustique, pas très beau, pas très connu, pas très facile à éplucher.....Bref, ce légume oublié n'est pas forcément tentant au premier coup d'oeil, mais il est pourtant délicieux à déguster, avec son petit goût d'artichaut. Il existe différentes façons de le cuisiner : cru en salade, sauté dans du beurre, cuit à la crème, en potage.....Mais aujourd'hui, je vous propose tout simplement de le cuisiner en purée (recette trouvée ici !)     Voici donc ce que j'ai mis dans... [Lire la suite]
Posté par Val Elle Rit à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 février 2018

PAUPIETTES DE PORC, LARDONS ET CHAMPIGNONS (Cookéo)

Aujourd'hui, petite recette de plat en sauce pour se réchauffer ! Même si le soleil brille sur mon petit coin de Normandie, le jardin est recouvert d'une petite pellicule de neige et le thermomètre reste proche du zéro.   Voici donc ce dont vous aurez besoin : 6 paupiettes de porc 150 g de lardons 300 g de champignons de Paris 1 cuil. à soupe de farine 1 oignon 20 cl de vin blanc  400 ml d'eau 1 cuil. à  soupe de fond de veau Huile d'oilve Persil Sel et poivre   On passe devant les fourneaux ! ... [Lire la suite]
Posté par Val Elle Rit à 17:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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05 février 2018

BÛCHE GLACÉE VANILLE / CARAMEL AU BEURRE SALE / NOUGATINE

 En voyant le titre de ce nouvel article, vous avez du penser : "bûche ???", mais ce n'est plus trop la saison ! Noël c'était l'année dernière...Depuis on a dégusté moult galette des rois et on a même fait sauter des crêpes pour la chandeleur !!! Oui, je le sais bien tout ça. Et si j'ai décidé de vous partager ma recette du dessert de mon réveillon de Noël, c'est juste que si on ne lui donne pas la forme d'une bûche et qu'on ne décore pas avec des petits Pères Noël, on obtient un dessert glacé à manger toute l'année, y compris... [Lire la suite]
Posté par Val Elle Rit à 17:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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