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VAL ELLE RIT
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sucre
24 mars 2021

AUMONIERES CROUSTILLANTES CREOLES

AUMONIERES CROUSTILLANTES CREOLES
Je vous en avais parlé ici, lors du deuxième confinement nous avions établi un rituel culinaire en famille : tous les dimanches un thème était donné et chacun devait faire un ou plusieurs plats en fonction de sa disponibilité, son envie, son savoir-faire...
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10 janvier 2021

GALETTE DES ROIS A L"AMANDE ET AU CHOCOLAT

GALETTE DES ROIS A L"AMANDE ET AU CHOCOLAT
Pour les puristes de la galette des rois, pour les incondituionnels de celle à la frangipane, passez votre chemin, cet article n'est pas pour vous...A moins que j'arrive à vous faire changer d'avis, qui sait? Ce week-end, mes 2 garçons revenaient passer...
9 janvier 2021

PUNCH DE NOËL

PUNCH DE NOËL
Cette année, comme beaucoup d'entre nous, nous avons fêté la fin de 2020 et surtout l'arrivée de 2021 en petit comité. Mais nous avons pu les fêter !!! Et ça c'était chouette .Bien évidemment on a respecté les gestes barrières, les recommandations et...
12 octobre 2020

GATEAU MOELLEUX BANANE / CHOCOLAT

GATEAU MOELLEUX BANANE / CHOCOLAT
Ceci est mon 600 ème post !!! Je ne suis pas toujours rigoureuse dans la publication de mes articles et j'en suis consciente. Pour moi, ce site est d'abord un loisir, un moment de détente, un lieu de partage et d'échange, et donc je ne veux en aucun cas...
1 septembre 2020

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES
Parce que tout doucement, mais tout sûrement on glisse vers la fin de l'été et donc l'automne. Et ce n'est pas le temps de ce week end qui va me contredire...mais je crois en l'été indien, moi ! Parce que bientôt les pêches et les abricots vont disparaître...
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14 août 2020

CLAFOUTIS CERISES/AMANDE

CLAFOUTIS CERISES/AMANDE
Et me revoilà avec une nouvelle recette à base de cerises : un clafoutis cette fois ci. Dessert traditionnel, recette de grand-mère, gourmandise sucrée qui a toujours du succès ! Les ingrédients : 700 gr de cerises 100 gr de farine 125 gr de sucre 4 oeufs...
3 août 2020

FRUITS SECHES (sans four)

FRUITS SECHES (sans four)
Toujours à la recherche de nouvelles recettes à faire avec des cerises, et après une overdose de coulis, et de glace, j'ai vu des recettes de cerises séchées.Ah ben dites donc, je n'y aurais jamais pensé toute seule ! Plusieurs façons de déshydrater ces...
23 juillet 2020

GÂTEAU CHOCOLAT/AMANDE/SPÉCULOOS (sans cuisson)

GÂTEAU CHOCOLAT/AMANDE/SPÉCULOOS (sans cuisson)
J'abandonne momentanément les recettes à base de cerises, mais reste dans les gourmandises sucrées, pour vous faire découvrir une recette de dessert chocolaté sans cuisson. Traduisez par rapide, simple efficace et bon, bien évidemment ! C'est chez les...
14 juillet 2020

COULIS DE CERISES

COULIS DE CERISES
Salut la compagnie ! Dans mon dernier post, je vous ai parlé de ma merveilleuse récolte de cerises de cette année. Je vous avais donné la recette de la glace sans sorbetière. Aujourd'hui je vais vous proposer un coulis de ce délicieux fruit rouge ! A...
12 juillet 2020

GLACE A LA CERISE (sans sorbetière)

GLACE A LA CERISE (sans sorbetière)
C'est l'été ! Il fait beau ! Il fait chaud ! Et pour nous les vacances débutent ! Bref, la vie est belle et je veux en profiter ! On va voir le bon coté des choses de cette année 2020, c'est une année idéale pour mon cerisier. Planté il y a 22 ans, il...
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