sale - VAL ELLE RIT

VELOUTE DE PANAIS ET CAROTTES ( au Cookéo)

Il fait encore froid en Normandie et même si les premières fleurs du printemps commencent à colorer nos jardins et que les jours rallongent, la pluie et le vent nous rappellent qu'on est encore en hiver. Alors on continue à manger des soupes au coin du...

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Tags: Recette, Miam-miam, Salé, Entrées, Apéritif, Cookéo

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25 janvier 2024

QUICHE COURGETTE ET CHEVRE

Les quiches, tout comme les tartes salées, sont les plats parfaits ! Facile à réaliser, avec des déclinaisons à l'infini (on peut laisser libre cours à son imagination), elles sont aussi bonnes en entrée, en plat principal accompgné d'une salade, coupées...

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Tags: Recette, Salé, Entrées, Plat principal, Miam-miam

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16 janvier 2024

GALETTE DES ROIS

La galette, c'est comme les meilleurs voeux, on a jusqu'à la fin du mois pour en profiter ! Alors hier midi, dimanche, c'était le dessert du jour ! J'en ai profité que mes enfats ne soient pas présents pour en faire une à l'amande , parce qu'ils n'aiment...

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Tags: Sucré, Miam-miam, Recette, Salé, Dessert

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17 octobre 2023

CALAMARS AU CHORIZO ET A L'AIL

Coucou tout le monde ! Je refais une apparition ici et j'en suis heureuse ! Depuis bien longtemps, je dis que les journées de 24 heures ne sont qu'aberration. Je m"explique, dans ces 24 heures il faut caler la journée de boulot, les tâches ménagères,...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal, Cookéo

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7 novembre 2022

GRATIN DE PATISSON

Il y a quelques semaines, un ami m'avait donné un patisson de son jardin. Ah... un patisson.... Je n"en avais jamais mangé et donc encore moins cuisiné. Bon un petit tour sur le net et hop, de multiples recettes s'offrent moi ! En purée, soupe, farci,...

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Tags: Recette, Salé, Légumes, Plat principal

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3 octobre 2022

PICKLES DE COURGETTES ET CURRY

Non, je n'ai pas abandonné l'idée de poursuivre mon aventure bloguesque ! Mais le temps me manque et donc je priorise mes activités. Ma chance, aujourd'hui, c'est d'avoir devant moi un peu de temps de libre ETaussi l'envie de vous partager une petite...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Légumes

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23 mai 2022

TERRINE DE SAINT JACQUES, SAUMON ET CREVETTES, ET SA SAUCE AU CITRON

Pour aujourd'hui, ce sera une recette de terrine de la mer que je vais vous partager. Le beau temps s'était installé depuis plusieurs jours ! Le ciel était bleu dès qu'on ouvrait les volets, on avait rangé les doudounes et les bottes pour sortir les petites...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées

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9 mai 2022

CALAMARS AU CHORIZO (Cookéo)

Aujourd'hui, je vous mets une recette qui va vous faire voyager vers le soleil, les iles, les vacances, l'exotisme... Ca sent bon dans la cuisine et dans toute la maison ! Les ingrédients (pour 4 pers.) : 500 gr de calamar ou encornets (frais ou congelés)...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal, Cookéo

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5 mai 2022

CHEESECAKE AU SAUMON FUME

Aujourd'hui je vous partage une recette d'entrée toute printanière et toute fraîche. Ca tombe bien le soleil brille et le ciel est bleu depuis plusieurs jours. Quelques petits degrés en plus dans la journée et tout sera parfait ! C'est une recette assez...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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25 novembre 2021

VELOUTE DE PANAIS EPICE

Bonsoir la compagnie ! Je vous mets en direct la recette de cette soupe originale, idéale pour se réchauffer après une journée de boulot froide et pluvieuse, digne d'une fin de mois de novembre ! Ca réchauffe et le corps et l'esprit. Ce velouté je viens...

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Tags: Recette, Salé, Entrées, Cookéo

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