19 juin 2008

PIZZA EXPRESS

   Quand on fait un pique-nique, ou si on fait un repas en famille ou entre potes et que chacun ramène un plat, je suis souvent chargée de faire une (ou des) maxi pizza. L'avantage c'est que c'est rapide, apprécié, facile à réaliser, facile à transporter, pouvant se manger froid, se décliner à l'infini..... Bon, j'espère que je vous ai convaincus...    Allez, c'est parti !!! Go to the kitchen !!!   Mes ingrédients : 1 pâte à pizza (oui, je sais, il faudrait que j'arrive à faire ma pâte moi-même), de... [Lire la suite]
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02 juin 2008

GATEAU AU CARAMBAR

   Travailler le dimanche, quand on est infirmière en milieu hospitalier, c'est monnaie courante. Mais quand c'est du quart d'après-midi, que le temps est au beau fixe et qu'on sait que toute le petite famille est partie en ballade, on y va plutôt à reculons. Alors parce que c'est dimanche et pour se donner du courage, et ben parfois une collègue ramène des friandises, des petites douceurs, que l'on partage.    Et hier, c'est moi qui ai ramené un gâteau. Comme le matin j'étais seule à la maison (mon-mari-à-moi... [Lire la suite]
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26 mai 2008

ROCHERS AUX AMANDES

  Etant invités (les enfants et moi-même, puisque mon-mari-à-moi travaillait) à prendre le thé, hier après-midi, chez les propriétaires d'un jardin qui se visite (tiens une idée pour un prochain billet), je me suis dit qu'on n'allait pas débarquer à 4 les mains vides. Non mais quand même, ça ne se fait pas ....    Alors, je me suis mise en tête de faire des petits gâteaux pour accompagner notre "cup of tea". Et, j'ai demandé aux enfants "qui est intéréssé pour m'aider à cuisiner?". Les deux boys... [Lire la suite]
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21 mai 2008

GRATIN DE COURGETTES ET TOMATES

   Pour moi qui est trois schtroumpfs à la maison, qui mangent tous dans des cantines différentes, il n'y a pas le choix, il faut varier les menus, sinon ça conteste à tout va. Oh bien sûr, si je fais des pâtes alors qu'ils en ont mangées le midi, ça ne va pas les déranger, mais si c'est des légumes verts, là c'est une autre chanson.    Alors j'ai trouvé une recette pour qu'ils mangent des courgettes (légumes qui se plait plus que bien dans notre jardin et que j'ai donc en grande quantité l'été), et pour... [Lire la suite]
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19 mai 2008

TARTE AUX CARAMBARS

Aujourd'hui, c'est la Saint Yves. C'est donc la fête de celui qui partage ma vie depuis maintenant plus de 18 ans !!!! Même s'il ne se prénomme pas Yves.....Hihihihihi Comme je travaille cet aprem', et que je rentrerai tard ce soir, je lui ai concocté un petit repas, pour lui et les enfants. Il n'aura qu'à réchauffer le tout. Pour le dessert; j'ai voulu tenter la recette de la "Tarte aux carambars", trouvée sur le net. J'ai trouvé que le nom était très prometteur, et puis je dois être dans une phase de régression, car il... [Lire la suite]
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