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VAL ELLE RIT
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dessert
13 mars 2024

TARTE BOURDALOUE

TARTE BOURDALOUE
La tarte Bourdaloue, ou tarte amandine est un classique dans les pâtisseries françaises. Il faut dire que l'association de la poire et de l'amande est une valeur sûre et gourmande Voici donc une recette idéale pour le dessert du dimanche midi, le gouter,...
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16 janvier 2024

GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS
La galette, c'est comme les meilleurs voeux, on a jusqu'à la fin du mois pour en profiter ! Alors hier midi, dimanche, c'était le dessert du jour ! J'en ai profité que mes enfats ne soient pas présents pour en faire une à l'amande , parce qu'ils n'aiment...
25 mars 2023

AMARETTI NATURES ET AU CHOCOLAT

AMARETTI NATURES ET AU CHOCOLAT
Hello les amis ! Aujourd'hui, je vous fais voyager, et je vous propose de passer la frontière pour se rendre en Italie ! C'est la recette d'un délicieux biscuit moelleux au bon gout d'amande que je vous propose. Je me suis inspirée de celle-ci Il y a...
21 janvier 2022

DESSERT GLACE AU CAFE ET MERINGUE

DESSERT GLACE AU CAFE ET MERINGUE
Un dessert glacé, ça ne se déguste pas que l'été ! Je ne suis pas une grande fan de glaces, sauf en cas de grande canicule, dans le but de me rafraîchir... Mais finir un repas par une note glacée, pourquoi pas ? L"avantage de ce dessert façon vacherin...
6 septembre 2021

MOUSSE AU CHOCOLAT AU JUS DE POIS CHICHE (Recette Vegan)

MOUSSE AU CHOCOLAT AU JUS DE POIS CHICHE (Recette Vegan)
Mazette, mazette !!! Je savais bien que ça faisait un sacré bout de temps que je n'étais pas passée par ici, mais quand j'ai vu que le dernier article datait de la mi-avril, je me suis rendue compte à quel point le temps file à vive allure !!! Pfiou,...
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24 mars 2021

AUMONIERES CROUSTILLANTES CREOLES

AUMONIERES CROUSTILLANTES CREOLES
Je vous en avais parlé ici, lors du deuxième confinement nous avions établi un rituel culinaire en famille : tous les dimanches un thème était donné et chacun devait faire un ou plusieurs plats en fonction de sa disponibilité, son envie, son savoir-faire...
10 janvier 2021

GALETTE DES ROIS A L"AMANDE ET AU CHOCOLAT

GALETTE DES ROIS A L"AMANDE ET AU CHOCOLAT
Pour les puristes de la galette des rois, pour les incondituionnels de celle à la frangipane, passez votre chemin, cet article n'est pas pour vous...A moins que j'arrive à vous faire changer d'avis, qui sait? Ce week-end, mes 2 garçons revenaient passer...
12 octobre 2020

GATEAU MOELLEUX BANANE / CHOCOLAT

GATEAU MOELLEUX BANANE / CHOCOLAT
Ceci est mon 600 ème post !!! Je ne suis pas toujours rigoureuse dans la publication de mes articles et j'en suis consciente. Pour moi, ce site est d'abord un loisir, un moment de détente, un lieu de partage et d'échange, et donc je ne veux en aucun cas...
1 septembre 2020

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES
Parce que tout doucement, mais tout sûrement on glisse vers la fin de l'été et donc l'automne. Et ce n'est pas le temps de ce week end qui va me contredire...mais je crois en l'été indien, moi ! Parce que bientôt les pêches et les abricots vont disparaître...
14 août 2020

CLAFOUTIS CERISES/AMANDE

CLAFOUTIS CERISES/AMANDE
Et me revoilà avec une nouvelle recette à base de cerises : un clafoutis cette fois ci. Dessert traditionnel, recette de grand-mère, gourmandise sucrée qui a toujours du succès ! Les ingrédients : 700 gr de cerises 100 gr de farine 125 gr de sucre 4 oeufs...
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