aperitif - VAL ELLE RIT

VELOUTE DE PANAIS ET CAROTTES ( au Cookéo)

Il fait encore froid en Normandie et même si les premières fleurs du printemps commencent à colorer nos jardins et que les jours rallongent, la pluie et le vent nous rappellent qu'on est encore en hiver. Alors on continue à manger des soupes au coin du...

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Tags: Recette, Miam-miam, Salé, Entrées, Apéritif, Cookéo

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13 janvier 2024

COCKTAIL PALOMA

Quoi de mieux pour commencer cette nouvelle année qu'une recette pour lever nos verres, trinquer ensemble et vous souhaiter une très BONNE ANNEE 2024 ! Que celle-ci soit remplie de douceurs, de bonheurs, de joies, de partages mais aussi de bons petits...

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Tags: Sucré, Miam-miam, Recette, Apéritif

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3 octobre 2022

PICKLES DE COURGETTES ET CURRY

Non, je n'ai pas abandonné l'idée de poursuivre mon aventure bloguesque ! Mais le temps me manque et donc je priorise mes activités. Ma chance, aujourd'hui, c'est d'avoir devant moi un peu de temps de libre ETaussi l'envie de vous partager une petite...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Légumes

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5 mai 2022

CHEESECAKE AU SAUMON FUME

Aujourd'hui je vous partage une recette d'entrée toute printanière et toute fraîche. Ca tombe bien le soleil brille et le ciel est bleu depuis plusieurs jours. Quelques petits degrés en plus dans la journée et tout sera parfait ! C'est une recette assez...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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15 avril 2021

TARTINADE DE COURGETTES AU CURRY

A l'heure où les apéros ne peuvent se faire qu'en famille ou en visio (mais des jours meIlleurs viendront, c'est sûr !), je vous mets une recette de tartinade originale, sympa, fraîche et qui ravira vos futurs convives cet été autour d'un petit verre...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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9 janvier 2021

PUNCH DE NOËL

Cette année, comme beaucoup d'entre nous, nous avons fêté la fin de 2020 et surtout l'arrivée de 2021 en petit comité. Mais nous avons pu les fêter !!! Et ça c'était chouette .Bien évidemment on a respecté les gestes barrières, les recommandations et...

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Tags: Sucré, Miam-miam, Recette, Apéritif

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3 septembre 2020

BROCHETTES APÉRITIVES MOZZARELLA / TOMATES SÉCHÉES / VIANDE DE GRISON

De plus en plus souvent, lorsque je reçois des invités, je ne fais plus d'entrée mais fais un apéritif plus conséquent. D'abord parce que souvent on trainaille autour d'un verre à papoter et du coup on commence à avoir faim, et ensuite parce que le soir...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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25 mai 2020

BOULETTES APÉRITIVES POIRE / CHÈVRE

BONJOUR, BONJOUR !!! Il fait beau, il fait chaud, les jours rallongent. C'est l'été avant l'heure! Le confinement n'est plus d'actualité et même la limite des 100 km pour se déplacer n'est plus de rigueur ! La liberté revient petit à petit et ça fait...

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17 janvier 2020

FOIE GRAS AU CHOCOLAT ET SANS CUISSON

Ahhh, faire son foie gras soi-même, en voilà un sacré challenge ! Beaucoup en ont rêvé, mais peu l'ont fait. Au prix du foie gras cru, on est toujours réticent à se lancer dans cette expérience de peur de la foirer, de gâcher le produit, de perdre de...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Noël, Entrées

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8 janvier 2020

SUCETTES AU FOIE GRAS, CHOCOLAT ET SUCRE PETILLANT

Cette petite gourmandise, je l'ai dégustée à deux reprises dans un restaurant que l'on apprécie avec Mon-Mari-A-Moi. Alors pour Noël, j'ai voulu refaire cette petite mise en bouche. Le principe est simple et pour une fois, je n'ai pas fait de pas-à-pas...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Noël

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