VAL ELLE RIT

FEUILLETE TRESSE THON/MOZZARELLA/TOMATE

C'est la grande mode en ce moment sur la toile, on en voit partout de ces feuilletés, qu'ils soient sucrés ou salés ! Et je m'étais promis d'en faire une fois pour voir........Et bien je crois que je réitérerai cette expérience à faire pour plusieurs...

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Tags: Miam-miam, Recette, Entrées, Plat principal

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11 novembre 2016

PANNA COTTA ET PARMESAN, CHIPS DE BACON

Si vous me suivez régulièrement, vous savez que ce n'est pas ma première recette de panna cotta que je vous livre aujourd'hui. Sucrée ou salée, ces crèmes italiennes sont faciles et rapides à cuisinées et très diversifiées. Donc, ce jour, ce sera une...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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10 octobre 2016

BLINIS FACON PIZZA

Je pense que comme de nombreuses femmes, certains soirs je ne suis pas spécialement inspirée pour faire à manger. Une journée difficile au boulot, un frigo presque vide, une incertitude sur le nombre de personnes de la famille à table, un retour à la...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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23 septembre 2016

RISOTTO AU SAUMON

Comme le dernier article était consacré à un dessert (ici ), aujourd'hui, pour changer, je vous mets une recette salée. J'ai eu il y a quelques temps, ma période "risotto" ! J'en ai fait au saumon et asperge , au poivron, poulet et chorizo . J'en faisais...

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6 juin 2016

TARTE FOURME D'AMBERT, LARDONS ET PIGNON

La fourme d'Ambert, vous aimez ?? Moi, je n'en abuserais pas (à vrai dire, je préfère mes fromages normands !), mais j'en mange quand même. Alors quand mon mari un jour est revenu avec 1 kg de ce fromage, il a fallu trouver des recettes pour ne pas le...

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23 mai 2016

MINI COOKIES AUX POIVRONS ET OIGNONS

Il y a quelques semaines mois j'avais fait des cookies au poivrons et oignons pour l'apérirtif. Un vrai régal Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les recettes sucrées, détournées en salées !! Les éclairs, madeleines, pannacotta, muffins et autres douceurs...

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9 mars 2016

GRATIN DE COURGETTES AU CHEVRE

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore l'association courgette/chèvre !! Je trouve que ça se marie bien. Je vous ai déjà mis sur ce blog la recette du cake et du crumble avec du chèvre et de la courgette. Et bien aujourd'hui, c'est celle du gratin que...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Légumes

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29 février 2016

TARTE SOLEIL AU NUTELLA ET SAPIN FEUILLETE VERSION SALE

Aujourd'hui , je vous livre une recette qui a fait le buzz sur le net : la tarte soleil feuilletée, en version sucrée. On l'a vu partout et donc, bien évidemment, je n'ai pas pu résister à la réaliser. Enfin, je me dois de rétablir la vérité ....... Ce...

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Tags: Sucré, Chocolat, Miam-miam, Dessert, Recette, Salé, Apéritif

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13 janvier 2016

CASSOLETTES DE GAMBAS ET BISQUE DE HOMARD

Voici mon premier article de 2016. J'en profite donc pour vous souhaiter tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. En espérant que celle -ci vous comble, ainsi que vos proches, de bonheur, de joie de rire, d'amour, de santé, etc ......Et qu'elle...

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28 septembre 2015

BANANES AU JAMBON ET AU CURRY

Ca y est, on est fin septembre ! Les températures normandes se rafraîchissent sérieusement, le temps est de plus en plus humide et maussade, les jours raccourcissent, les fleurs ont des couleurs moins vives....Bref, c'est L'AUTOMNE !!! Et je dois avouer...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Plat principal

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