05 octobre 2010

FONDANT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE A LA LAVANDE

Aujourd'hui, c'est Noël, puisque ce n'est pas une mais deux recettes que je vais vous livrer. Celle du fondant ET celle de la crème anglaise ! Je vous gâte, on dirait. C'est parce que je suis en forme ^^. J'étais en admiration devant la lavande du jardin de Mam', l'autre jour, et je pensais au pied que j'avais chez moi, et qui n'a pas survécu au changement de place dans mon jardin. Je lui ai demandé  si je pouvais en cueillir, et comme elle est vraiment sympa, ma maman, elle m'a dit "OUI" !!! Comme mes armoires... [Lire la suite]
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30 septembre 2010

CONFITURE DE QUETSCHES

Après la confiture de pêches de vigne , je me suis lancée dans celle de quetsches. Et, oui, comme on m'a donné des prunes de jardin, je me suis dit que j'allais faire quelques pots de confiture. Après avoir lavé et séché 1kg de fruits, je les ai dénoyautés et coupés en petits morceaux. Je les ai mis dans un saladier, ai ajouté 800 gr de sucre fin, de la camelle en poudre (oui, je sais, je suis une fan de cannelle en ce moment !), et le jus d'un citron. J'ai recouvert de film étirable le tout et ai laissé macérer le tout une... [Lire la suite]
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27 septembre 2010

BLANQUETTE DE VEAU

Vous avez pu le constater, les jours raccourcissent de plus en plus.  La pluie à refait son retour en Normandie. Les températures baissent sensiblement. On a dit adieu aux barbecues, aux salades composées, et aux repas sur la terrasse. D'ici peu, même, je pense qu'on va mettre une bûche dans la cheminée ! Bref, on est bel et bien en automne !! Alors, évidemment, dans la cuisine, on change notre façon de préparer les plats et on cherche de nouvelles recettes. Je ne prépare pas souvent des viande en sauce, mijotées. Mais,... [Lire la suite]
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26 septembre 2010

CONFITURE DE PECHES DE VIGNE

Je ne suis pas une pro des confitures, et il y a plusieurs années que je n'en ai pas fait. Mais cette année encore, la récolte de pêches chez Nicole à été plus que prospère. Plein de pêches de vigne !!! Vous savez ces  fruits pas très gros, un peu verts, parfois un peu tâchés. On a l'impression qu'ils ne sont pas mûrs. Mais quand on les mange, hummmm, ces pêches sont sucrées et très juteuses ! Alors, après en avoir dévorées beaucoup, et fait des gâteaux, je me suis dit que j'allais faire quelques pots de confiture.  ... [Lire la suite]
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21 septembre 2010

DECO DE TABLE DE COMMUNION (fin)

Allez, je vais finir de vous montrer les tables de la communion de Corentin. Je vais essayer de ne pas trop faire de blabla, et de vous montrer plein de photos. C'est parti mon kiki ........ Vues d'ensemble de la salle oOoOoOoOoOo Vues aériennes des tables oOoOoOoOoOo De plus près ! oOoOoOoOoOo Marques places Écriture du prénom avec de la peinture en relief. oOoOoOoOoOo Boite pour les participations à l'ordinateur ... [Lire la suite]
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18 septembre 2010

GATEAU D'EVE

Cette recette ne m'a pas été donné par Dave, ni par Adam d'ailleurs. Non, non,  elle est issue d'un livre de la célèbre marque de boite en plastique avec couvercles ( vous voyez de quoi je veux parler, hein ?) Bon, alors si vous cherchez une recette de dessert pour demain, dimanche avec belle-maman,  peut être que ça va vous inspirer. Les ingrédients nécessaires sont : Pour la pâte : 6 pommes120 g de farine150 g de sucre75 ml de lait 40 ml d'huile1/2 paquet de levure1 pincée de sel Pour le gratin : 50 g de beurre fondu1... [Lire la suite]
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11 septembre 2010

CHANGEMENT (suite et fin)

Ça y est, je me suis décidée !!! Non sans mal !!! J'ai tenue compte de vos choix, de celui de mon entourage, de vos remarques. J'ai fait un mélange de tout ça, et j'ai réussi à faire ma bannière. Une bannière qui  nous réchauffera l'hiver quand les températures seront négatives et qui ensoleillera nos échanges virtuels. J'ai donc choisi ce coucher de soleil à Belle-Ile, parce que ça me rappelle mes vacances. J'ai changé la couleur de l'écriture. J'ai mis des smileys pour que ça colle avec mon titre (merci Willow). Et j'ai... [Lire la suite]
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09 septembre 2010

J'AI ETE GATEE !!!

Quel  bonheur de recevoir un cadeau !! Comme ça.... Sans occasion particulière..... Juste pour faire plaisir...... Et c'est mon gentil facteur qui me l'a déposé dans ma boîte aux lettres hier matin. Mais d'où venait ce joli présent. De chez elle. Notre rencontre virtuelle s'est faite par l'intermédiaire de nos blogs respectifs, et c'est ça qui me plaît sur la toile. Pourtant plusieurs points nous opposent : Elle habite dans l'Est de la France, moi dans l'Ouest ! Elle coud, tricote et faire de l'art floral, moi... [Lire la suite]
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08 septembre 2010

PLIAGE DE SERVIETTES "PAPILLON"

Il y a 4 mois, souvenez-vous, Corentin faisait sa Profession. L'occasion pour moi de faire une jolie table, en me faisant plaisir. Je vous ai déjà montré les dragées et les menus. Mais il me reste encore quelques bidouilles à vous révéler. Aujourd'hui, donc, je vous montre mon pliage de serviettes, avec deux couleurs. Je vous replante le décor, histoire de vous rafraîchir la mémoire. Les couleurs choisies : turquoise et ivoire. Le thème : les papillons. Voici donc, en photos, la réalisation de ce pliage, somme toute,... [Lire la suite]
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03 septembre 2010

CHANGEMENT

Comme souvent à chaque nouvelle année (scolaire ou civile), on veut du changement, du renouveau, du neuf. Hier par exemple, j'ai été prise d'une envie irréprécible de rangement et de nettoyage de ma cuisine !!! Et ce matin, je me suis mise en tete de changer la bannière de mon blog. Elle ne me plait plus du tout. Je la trouve trop colorée, trop chargée, limite si elle ne me donne pas mal à la tête  :-). Alors je suis allée sur photofiltre essayé de bidouiller quelque chose de plus soft, plus épuré. Bon, ce n'était pas gagné... [Lire la suite]
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