04 janvier 2012

PRESENTER UNE MOUSSE AU CHOCOLAT POUR NOËL

Pfffff !!! Je ne suis pas fan de mon titre, mais je n'ai rien trouvé de mieux :-( J'espère que vous n'êtes pas en overdose de sujets de Noël, parce que moi, j'ai encore des recettes de bûches et des bidouilles de fin d'année à vous montrer.  Et puis dans 350 et quelques jours, on remet ça, hein ?! Donc, aujourd'hui, pour ce premier article de 2012, je vous montre une idée un peu farfelue pour présenter une bonne mousse au chocolat maison, le jour de Noël. Comme d'hab, je n'ai pas inventé, mais je me suis largement inspirée de... [Lire la suite]
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01 janvier 2012

TOUS MES VOEUX .....

Les douze coups de minuit viennent de résonner et 2012 vient de débuter. Je vous présente donc tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Qu'elle soit la plus douce possible pour vous avec beaucoup de joies, de bonheurs, de rires, la santé et tout ce dont vous avez besoin ! Et d'un point de vue bloguesque et plus personnel, qu'elle nous permette, chers amis lecteurs et lectrices, de poursuivre cette aventure qui me comble tant. Je nous souhaite de nombreux échanges via ce blog, ainsi que la poursuite de cette amitié... [Lire la suite]
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31 décembre 2011

BON REVEILLON !!!

Ça y est, la dernière journée de 2011 s'achève...... Qu'elle est été bonne ou non, elle va faire partie du passé d'ici quelques heures.  Alors profitez bien de ces dernières heures, BON REVEILLON à tous et que la fête commence !!!!     A l'année prochaine........
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30 décembre 2011

PAVE AU CHOCOLAT

Une idée de dernière minute pour offrir des bouchées au chocolat pour le réveillon ou le nouvel an à vos hôtes, ou encore pour faire un cadeau à chacun de vos convives en ces fêtes de fin d'année, ou enfin pour accompagner un café à la fin d'un bon repas. Bref, des prétextes, il y en a toujours ! Les ingrédients requis :       100 g de beurre 200 g de chocolat noir 1 boite de lait concentré sucré 24 petits beurres   La recette en photos : Faire fondre, sur feu doux, le beurre, le chocolat et le lait... [Lire la suite]
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28 décembre 2011

BÛCHE POIRES AU MIEL ET CARAMEL

Pour Noël je voulais faire une bûche, mais sans chocolat, mon deuxième dessert étant une mousse au chocolat. En farfouillant sur la toile, j'ai trouvé cette recette de bûche qui m'a fait saliver devant mon écran.   Je vous livre ma version de cette bûche. Tout d'abord la préparation du BISCUIT ! Séparer les jaunes des blancs de 5 oeufs. Dans un saladier, battre les jaunes avec 125 g de sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 75 g de farine et bien mélanger. Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme, et... [Lire la suite]
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27 décembre 2011

CENTRE DE TABLE POUR NOEL

J'ai été peu présente ces derniers temps, mais c'était pour préparer Noël !!! Car cette année j'ai eu l'opportunité de ne travailler ni à Noël, ni au jour de l'an. Et donc c'est moi qui recevais la famille les 24 et 25 décembre. Alors entre la préparation, les jours J et le rangement, je n'ai pas trop trouvré le temps de vous poster des billets. Mais je vais essayer de vous mettre des bricolages ou des recettes qui pourraient vous servir pour le réveillon du 31 décembre ou pour le 1er Janvier. Ce centre de table par exemple est... [Lire la suite]
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24 décembre 2011

HO HO HO !!!!

Un passage éclair devant mon écran d'ordi car je suis très occupée devant mes fourneaux puisque je reçois ce week end. Et même si j'étais un peu absente ces derniers temps, ce n'est que pour mieux revenir en 2012, avec de nouvelles recettes et des bricolages de Noël que je n'ai pas eu le temps de vous montrer ! M ais ça vous donnera peut être des idées pour Noël 2012 ;-).   Je vous souhaite donc un TRES JOYEUX NOËL en famille ou entre amis, en espérant que la table sera belle, que le menu sera festif et agréable à déguster, que... [Lire la suite]
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14 décembre 2011

SAPIN DE NOEL EN MAGNETS

Dès que j'ai vu ce petit bricolage chez Stéphanie, je l'ai trouvé très sympa et j'ai su que j'allais le réaliser pour cette année. Le résultat est assez minimaliste, mais c'est ce que j'aime ainsi que sa sobriété. Lors d'une journée shopping de Noël avec Mam', j'ai acheté ces petites boules de Noël pour trois francs six sous, chez Casa. La bidouille est tellement simple que je n'ai pas pris de photos pour un pas à pas. J'ai tout simplement collé à l'aide de mon pistolet à colle chaude (qui est bien sollicité en ce moment, le... [Lire la suite]
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09 décembre 2011

CALENDRIER DE L'AVENT "GOBELETS"

Pfffiou, j'ai bien cru que je n'allais jamais trouver le temps de vous montrer mon dernier calendrier, d'une longue série : celui de ma Morgane ! L'idée est assez simple et pas compliquée à réaliser. Je me suis un peu inspirée de celui que j'avais il y a deux ans (ici et là) et qui m'avait donné bien du fil à retordre ! J'ai donc adapté mon matériel pour que tout soit plus facile. Voici donc ce que j'ai utilisé :   2 grands calendriers cartonnés (1993, très bon cru ^^), mais un bout de carton quelconque peut faire... [Lire la suite]
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06 décembre 2011

CALENDRIER DE L'AVENT "PHOTOS"

Aujourd'hui, et parce qu'elle est à l'honneur en ce jour de la Saint Nicolas, je vous montre le calendrier de l'avent que j'ai fait pour Mam' Nicole. Cette fois-ci, pas de chocolats ou de bonbons, mais des photos. L'idée est simple, chaque jour qui passe en attendant Noël, permet de découvrir une photo des petits-enfants. Ce concept ne vient malheureusement pas de moi (j'aurais tant aimé !), mais une fois de plus de Ciloubidouille ! Les explications sur son site sont très claires, je vais essayer d'en faire de même......  ... [Lire la suite]
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