14 janvier 2017

RACLETTE REVISITEE

Qui dit janvier, dit froid.....Qui dit froid, dit neige.........Qui dit neige, dit montagne...............Et qui dit montagne, dit RACLETTE !! (oui, c'est simplement là où je voulais en venir^^). J'ai vu la vidéo de cette recette de raclette destructurée passer sur facebook, et je l'ai faite le soir même ! C'est à préparer à l'avance, et à réchauffer au dernier moment. En voilà une bonne nouvelle^^   Je ne vous donne pas de quantité, tout dépend du nombre de personnes autour de la table, et de leur appétit... Pour débuter,... [Lire la suite]
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09 janvier 2017

ARBRE A ROCHERS

Bonjour les amis !! Je ne peux publier ce premier article de 2017 (qui sera le début d'une longue liste, j'espère...), sans vous souhaiter tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! J'espère que nous partagerons beaucoup de choses ensemble à travers ce blog, et que mes différents messages vous plairont, vous donneront envie de cuisiner, créer, bricoler......Que des échanges se réaliseront, et surtout que vous me laisserez plein, plein, plein de commentaires ici ;-) (oui, je sais, ce n'est pas beau de réclamer, mais j'adore... [Lire la suite]
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06 décembre 2016

CALENDRIER DE L'AVENT "COURONNE DE HOUX"

 Allez oust, on y va pour mon dernier calendrier de l'Avent, celui de Corentin. L'idée n'est pas de moi, et pourtant j'aurais tellement aimé qu'elle sorte de ma petite tête à moi. Mais rendons à Cécile ce qui est à ciloubidouille!!! Ce calendrier m'a donné du fil à retordre et malgré les explications claires et le pas à pas en photo, j'ai galèré et des noms d'oiseaux que vous ne pouvez même pas imaginer sont sortis de ma jolie petite bouche de Madame bien élevée comme c'est pas permis. J'ai donc failli tout abandonner et puis... [Lire la suite]
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03 décembre 2016

CALENDRIER DE L'AVENT ENVELOPPES

 Deuxième calendrier de l'Avent, que j'ai ait également en double. Un pour Melle E. et un pour mon Antonin ! En fait je devais respecter les critères suivants : ne pas prendre trop de place et pouvoir être transportable, chacuns d'eux ayant deux "maisons : une pour le week end et une pour la semaine (le luxe !^^)." Donc j'ai opté pour un petit panier avec des petites enveloppes. J'ai trouvé l'ensemble chez "Action" (nouveau magasin près de chez moi, que j'ai découvert récemment et où je fais très régulièrement des... [Lire la suite]
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01 décembre 2016

CALENDRIER DE L'AVENT "BERLINGOT"

  Aujourd'hui, c'est le   Et outre le fait que ce soit la JOURNÉE MONDIALE DE LUTTE CONTRE LE SIDA (ce qui est très important ! ), c'est aussi l'ouvertutre officielle des CALENDRIERS DE L'AVENT !!!!!!!!   Alors même si mes petits sont maintenant devenus grands, ils m'ent  réclament encore  :-) Oui, mais comme ils ont grandi, c'est la famille aussi qui s'agrandit ! Rhoooo mais  noon !!!! Nous n'allons pas être grands parents (enfin je ne suis pas au courant^^), mais ce que je veux dire, c'est que... [Lire la suite]
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18 novembre 2016

FEUILLETE TRESSE THON/MOZZARELLA/TOMATE

C'est la grande mode en ce moment sur la toile, on en voit partout de ces feuilletés, qu'ils soient sucrés ou salés ! Et je m'étais promis d'en faire une fois pour voir........Et bien je crois que je réitérerai cette expérience à faire pour plusieurs raisons : * parce que c'est assez simple à réaliser (même pour des "extra débutants"^^) * parce que ça ne prend pas trop de temps à préparer (possibilité de le faire en dernière minute) * parce qu'on peut le faire avec tout ce qu'on veut et qu'on aime (et surtout avec ce qu'on a... [Lire la suite]
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11 novembre 2016

PANNA COTTA ET PARMESAN, CHIPS DE BACON

Si vous me suivez régulièrement, vous savez que ce n'est pas ma première recette de panna cotta que je vous livre aujourd'hui. Sucrée ou salée, ces crèmes italiennes sont faciles et rapides à cuisinées et très diversifiées. Donc, ce jour, ce sera une recette salée pour l'apérirtif ! Voici les ingrédients nécessaires : 30 cl de lait 30 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 120 g de parmesan râpé poivre   Dans une casserole, mettre à chauffer le lait, la crème, le fromage et le poivre.    Mettre à... [Lire la suite]
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09 novembre 2016

CLAFOUTI AU RAISIN ITALIA

Pour ce soir, voici une petite recette de dessert de saison !! Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais dans ma maison, si j'achète du raisin et que je le laisse dans la corbeille à fruits sur le bar de la cuisine, il disparaît progressivement au fur et à  mesure que les différents habitants de cette demeure passent devant ^^. Bref, , ici, les grappes se mangent en picorant. Sauf que bizarrement, les derniers grains n'interessent plus grand monde.......allez savoir pourquoi ? Alors, pour utiliser les derniers morceaux... [Lire la suite]
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28 octobre 2016

TABLEAU MEMO DIY

J'avais pour mission de trouver une ardoise, jolie, mignonnette et fonctionnelle pour écrire la liste des courses, en vue de l'offrir. Au cours de mon shopping, je n'ai rien trouvé de très convainquant :-(   Ou alors je suis très difficile..........Ou je n'ai pas été dans les bons magasins............ Ou ça ne se fait plus ............. Ou j'avais déjà une idée en tête et mon inconscient me disait de ne pas acheter.......Allez savoir... ^^   Alors, j'avais tout d'abord pensé à prendre un cadre et peindre un fond... [Lire la suite]
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19 octobre 2016

GATEAU COULANT AU CHOCOLAT ET NOIX DE COCO

Amis du soir.......... Bonsoir !!! On reste dans la gourmandise, les desserts et le chocolat avec une recette de gâteau  "ultra coulant", voire très coulant . C'était une commande de ma grande fille qui n'aime pas les "gâteaux pâtissiers" mais préfèrent largement  les pâtisseries de sa Môman (#qu'estcequ'elleestbiencettefille#etc'estlamienne), surtout quand j'en fait au citron ou au chocolat et à la noix de coco. Or, comme j'avais invité la famille et qu'on en profitait pour "fêter" avec un peu d'avance son anniversaire, il... [Lire la suite]
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