Hello les amis !

Aujourd'hui, je vous mets une recette de dessert sous forme de verrines, très simple et assez rapide à réaliser. Bref, idéale quand le temps est plus que compté, quand on court toute la journée ou qu'on rentre du boulot tardivement.

Je me suis inspirée d'une  idée trouvée ici .

 

Dans mon panier à courses j'ai mis :

4 crèmess desserts (type Danette) saveur caramel

1 paquet de cookies à la nougatine

3 pommes

du beurre (salé pour moi)

2 sachets de sucre vanillé

De la chantilly (maison ou pas)

 

Voici le déroulement de la recette :

Commencer par peler, épépiner et couper les pommes en petits morceaux.

Les mettre dans une poêle avec le beurre  et le sucre vanillé, et laissez cuire à feu doux pour que les pommes deviennent tendres et caramélisent.

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Pendant ce temps là, dans une coupe en verre ou un verre (à Bourgogne pour ma part), écraser grossièrement un cookie.

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 Verser une crème dessert dessus. 

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 Puis répartir les petits morceaux de pommes caramélisés dessus.

Et recouvrir d'un peu de crème chantilly.

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 Pour mettre un peu de "peps" dans ce dessert, j'ai mis quelques vermicelles de couleur, et un demi cookie.

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 Alors cette recette est déclinable à l'infini !!

* Il suffit de remplacer les cookies par des petits-beurre, des speculoos, des madeleines......

* On peut également varier les saveurs de la crème dessert.....

* Il est possible de remplacer les pommes par tous les autres fruits (poires, bananes, fraises, framboises, kiwi....), crus ou cuits.....

* On peut parsemer la chantilly de copeaux de chocolat, d'éclats de caramel, de biscuits écrasés; de fruits secs concassés (noix, noisettes, amandes...), ou la napper de caramel, de chocolat, de coulis de fruits.

Bref, vous n'avez plus aucunes excuses pour ne pas faire ce dessert !