VAL ELLE RIT

GALETTES AU SAUMON FUME, FACON MAKIS

Toujours pour l'apéritif du 1er janvier, après la mousse de chorizo et les verrines de clémentines, j'avais aussi fait des petits rouleaux de galette de sarrasin au saumon pour accompagner ma marquisette. A l'époque (enfin..... plutôt comme toujours !),...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif, Entrées

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24 janvier 2013

VELOUTE DE CHOU-FLEUR

Brrrrrrrr !!! Mon dieu qu'il fait froid chez nous en ce moment !!! Le jardin est tout blanc de neige depuis plusieurs jours et j'ai l'impression que les températures ne savent plus ce que c'est que d'être positives ! Bref, c'est un vrai temps hivernal...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Entrées

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19 janvier 2013

CUILLLERE APERITIVE AU CHORIZO ET PETONCLE

A l'occasion d'un apéritif dînatoire au moment de Noël, j'ai goûté des petites mises en bouches de mousse de chorizo, joliment disposées dans des petites cuillères en plastiques noires. Ça m'a bien plu et j'ai donc voulu en refaire. Et puis j'ai récupéré...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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13 janvier 2013

MUG CAKE

Par cet après-midi bien tristounette de janvier, je vous montre une recette de dessert au chocolat, on ne peut plus rapide. J'avais déjà vu ce concept sur divers blogs, ainsi qu'à la télé. Nécessitant des ingrédients de base que j'ai toujours dans mes...

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Tags: Gâteau, Sucré, Chocolat, Miam-miam, Dessert, Recette

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7 janvier 2013

VERRINES AUX CREVETTES ET CLEMENTINES

Pour accompagner ma marquisette du 1er Janvier, j'avais, entre autres, fait des petites verrines de saison, avec des clémentines. Très faciles à réaliser, elles sont très fraîches ! Pour 10 mini verrines environ : 3 clémentines 12 queues de crevettes...

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Tags: Miam-miam, Recette, Salé, Apéritif

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5 janvier 2013

MARQUISETTE

Et quoi de mieux qu'un petit cocktail pour trinquer à 2013 ?! Pour le premier de l'an, chacun était chargé de réaliser une partie du menu. Moi, j'avais la mission de préparer entre autres l'apéro, une partie de amuses-bouches et le dessert. Autant dire...

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Tags: Sucré, Recette, Apéritif, Noël

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2 janvier 2013

HAPPY NEW YEAR !!!!!!

A l'aube de cette nouvelle année qui commence, je suis heureuse de vous adresser TOUS mes meilleurs voeux, et même PLUS !!! Que 2013 soit une année de bonheur, de joie, de réussite, de prospérité, de rires, de douceur...............mais surtout de santé,...

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Tags: Evènements, Blabla, Moi

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